Очень захотелось сырников, но я на диете. И вот что придумала и сделала. Забегая наперед скажу, что получились отличнейшие и вкуснючие сырники, муж слопал все без остатка.
0,5 кг творога, яйцо, тертая морковь и тыква (сырые, сок отжала, количество оных - вопрос вкуса), 4-5 ложек овсяной крупы (измельченная блендером овсянка), сахар по вкусу.
Обмакнуть обе стороны в овсяной муке ( та же измельченная овсянка) и выложить на смазанную оливковым маслом форму. Выпекать в духовке до готовности.
Скажу, что плучается ооочень вкусно.
Фото не сделала, потому как пока спохватилась, не было уже чего фотографировать...
Приятного аппетита!!!
Наслаждайся на здоровье! Надеюсь, тебе понравятся мои диетические сырнички ))))) 
