Войти

Опять суши (california rolls)!

Виктория
Megan, 16 лет 9 месяцевNathan, 18 лет 6 месяцев Чарльстон

  Спасибо Марика,очень всё доходчиво.Вот только как ты варишь рис,что бы он у тебя не был рассыпчатым,он же клеется должен? И сколько примерно уксуса ты добовляешь?  









0
28.11.2008
Marika
Alex Sandra, 19 лет 1 месяцHelene Maria, 16 лет 5 месяцев Таллинн

я покупаю рис фирмы Blue Dragon, на нем даже есть инструкция, как его варить. Суши рис в любом случае рассыпчатым не получится, а будет клейким. Для начала его лучше замочить на минут 40, потом варить и постоянно мешать, а то он любит ко дну прилипать.

Рисового уксуса я лью пару столовых ложек, пробую на вкус, чтобы рис чуть кисленьким стал. Если уксус обычный, то его очень мало надо и с сахарком.

0
28.11.2008
Виктория
Megan, 16 лет 9 месяцевNathan, 18 лет 6 месяцев Чарльстон

 Спасибо за дельные советы.Всё пойду отрываться.  









0
28.11.2008
Комментарий удален
0
24.04.2010
Любителям китайской кухни!!!! самгепсаль

Похожие записи