Наконец-то и я добралась до того, чтобы выложить фото нашего скромненького новогоднего стола)))

и по отдельности
сырная корзиночка с салатиком
Салат может быть любым, главное не жидким, а идея оформления салата взята отсюда
http://forum.say7.info/topic22117.html

Салат"Грибной пенек"
http://forum.say7.info/topic9263.html

Мясо-гармошка
http://www.say7.info/cook/recipe/473-Svinina-Garmoshka.html

тортик "Поленница"

Тесто:
масло-200гр.
мука-1стакан
вода - 1стакан
яйца - 4шт
Крем:
0,5 литра сметаны, лучше домашней или чтоб жирность была как можно больше
0,5 стакана сахара
Растопить масло с водой, помешивая всыпать муку. Снять с плиты, по одному добавлять яйца, хорошо взбивая. Получилось заварное тесто.
Тесто шприцом выдавливать на смазанный лист в виде палочек ( я делаю палочки во весь лист, а потом разрезаю их, все обломочки тоже идут в торт, на нижние слои). Выпекать в духовке 15-20 минут. Во время выпекания духовку желательно не открывать, иначе палочки опадут. Потом палочки остудить и обмакивать каждую к сметанном креме и складывать в виде поленницы. Можно потом еще сверху немного кремом полить и украсить по своему желанию.
и простой десерт-желе
