Работа моего мужа находится рядом со знаменитым рыбным рынком в Токио. На выходных мы ездили туда гулять. На оптовый рынок мы попали уже к закрытию. К обеду вся торговля уже заканчивается. Но погуляли по мелко-оптовому, на котором кроме рыбных товаров много всего еще.
Корейцев не любят за то, что они едят собак. А японцев осуждают за то, что они едят китовое мясо. Собак я не ела, а вот китовые шашлычки попробовала. На вкус напоминают они говяжью печень с рыбным запахом. Ничего так... И если б не моя совесть перед гринписом, я б наслаждалась послевкусием, а не давила в себе позывы этой самой совести!
Перед рынком стоит храм, где можно попросить милости у самого Нептуна! Есть даже специальная иконка с изображением крючка на удачный улов!!!
Сомневаюсь, что такую рыбу можно поднять одной рукой, да еще и за хвост!
Это мраморная говядина по 500 рублей за сто грамм. И это оптовка!!! Представляете сколько она в ресторане стоит?!
Суши там конечно очень вкусные. Мы зашли в самое простое кафе. Потому что в супер, надо было ждать долго. А мы не могли себе этого позволить. Поэтому перекусили очень быстро. Тарелочки крутятся перед посетителями - это уже не новость. А вот меню на экране перед каждым столиком для меня было в новинку. Правда оно все на японском. Но если ты его не знаешь можно воспользоваться обычным меню и официантом.
Специальный японский чай, который разводят кипятком как кофе.
"Мои первые суши"...
