Мондино -обажаю этого фотографа, как классно,что мои друзья тоже!
безмастичный торт для друзей и еще парочка других.
Вот что за .., чем большего мастерства достигаешь в работе с мастикой, тем чаще люди хотят заказать торт бЭз неё)). А я не очень люблю их делать, кремовым мастерством я не владею на высоте, и такие торты мне кажутся немного убогими, зато с ними легче! ) Конечно они такие же вкусные и для детей даже гораздо полезнее. Выложу парочку для примера:
Лунтик: Ванильный бисквит с творожно-сливочным муссом, бананами и малиной. внешний декор взбитые сливки с сахаром, вафельная картинка, вафельные трубочки с помадкой. вес 2 кг, размер 25см(диам)
Птички злые и съедобные (внутри пирожное картошка, или ,как модно сейчас называть - мастичные кейкболлы). Есть место для свечки. Сметанный белый и шоколадный бисквит, сметанный крем, мак, орехи, персики, банан. Вес 3кг. Внешний декор - итальянская меренга и трубочки с помадкой-как же их любят дети!)
...кстати, на заметку: у меня не оказалось нужной ленточки для перевязки-декора, я распечатала коричневые полоски на принтере, вырезала, с обеих сторон обклеила скотчем, соединила и получилась лента! так можно сделать любую конечно, даже с надписью ;)
