Войти
жду мальчика, 32 неделя Москва

Сегодня я собой очень горжусь

12
Мама двоих (25 лет, 12 лет) Москва
Ничего себе подход!!! Супер! Я тоже готовлю много и разнообразно. У меня еще и старшая много есть- спортом занимается. Я перед роддомом тефтели тоже в морозилку заготовила, перец фаршированный.
0
29.11.2013
Мама мальчика (12 лет) Москва
Спасибо! Перец муж не очень любит, а вот тефтели нужно сделать) 
0
29.11.2013
Мама двоих (25 лет, 12 лет) Москва
Тефтели можно поточить в томатном соке, очень вкусно и нежно получается.
0
30.11.2013
Мама мальчика (12 лет) Москва
Можно тысячу соусов придумать, и каждый раз будет новое блюдо)
0
30.11.2013
Мама двоих (25 лет, 12 лет) Москва
Это точно :)
0
30.11.2013
Мама двоих (12 лет, 5 лет) Москва
Какая молодчага!!!! О__О Балуешь мужа :Р Всё, на что меня хватило перед родами - заготовить всяческий фарш и наморозить тефтелей впрок. Но, благодаря помощи мужа, и сейчас хватает времени на готовку, готовлю всякие полезности теперь...
0
28.11.2013
Мама мальчика (12 лет) Москва
Спасибо) кажется мне, что пока я буду в роддоме мне свекровь холодильник и морозилку затарит) когда мы только планировали малыша и я лечила анемию и железодефицит, она приготовила и заморозила для меня !!!75!!! Печеночных котлет))
0
28.11.2013
Мама мальчика (12 лет) Москва
А тефтельки это идея.. А какие? Те, что в суп или крупные? Может еще какие мысли есть? Котлеты муж не ест.. Но немного тоже можно сделать) 
0
29.11.2013
Мама двоих (12 лет, 5 лет) Москва
Крупные, "ёжики". Я покупаю фарш в татарском супермаркете Бехетле (раньше всегда сама крутила, потому что покупной всегда не айс, мягко скажем, но у них там настоящий домашний, из хорошего мяса, могут и при тебе накрутить). Покупаю из индейки, домашний (свинина+говядина), из телятины. Мешаю с рисом, яйцом и специями (люблю прованские травы) и всё. Потом обычно тушу в классическом соусе вода+сметана+томатная паста, а сейчас вот просто в бульоне, молоко добавляла, кажется... Не так вкусно, но подиетичнее. Собственно, соусы любые могут быть, а можно и вовсе без них, сейчас вот сушёные белые грибы намолола в порошок, буду добавлять.Ещё мысли... Ну муж ещё голубцы любит, иногда их делаю впрок, хотя обычно мы их сразу съедаем. Тоже их можно с индейкой, например. Но сейчас пока не делала. Как вариант - перцы, мы их просто меньше любим. Пельмени домашние. Заготавливаю я обычно что-то вот такое. Бульоны тоже морожу. А всякие ризотты с сибасами и прочие изыски - как их заморозишь?))) Но в принципе, у меня и сейчас вполне хватает времени на готовку (благодаря мультиварке особенно). Вот сейчас на ужин делала красную рыбу на пару с соусом йогурт+укроп и рис басматти с имбирём, зирой и слив. маслом. Вкусно, полезно и энергонезатратно. Сначала 30 мин рис в мульте, потом в духовку на 80 градусов его, чтоб не остыл, и ещё 20 минут рыба готовилась, я в это время делала влажную уборку и прочие свои дела))
0
29.11.2013
Мама мальчика (12 лет) Москва
Да, ежики я тоже делаю.. И мультиварка очень выручает) а потом и деткам в ней кашу и пюре можно будет делать!)
0
29.11.2013
Мама девочки (12 лет) Москва
Какая молодчина!!!
0
29.11.2013
Мама мальчика (12 лет) Москва
Спасибо! Руки чешутся еще сделать, пока силы есть, но не знаю как понять сколько это все может храниться.. В прошлый раз месяца 2 лежало и все ок. 
0
29.11.2013
Ломка... Ура

Похожие записи