Сегодня я собой очень горжусь
Я очень люблю своего мужа и просто обожаю его кормить, но с каждым днем это дается мне все труднее( стоять у плиты, вдыхать море разных запахов, нагибаться за посудой бывает очень сложно. Порой такой ленизм нападает, что хоть ролтон жуй! Мы не едим сосиски, покупные пельмени и прочие полуфабрикаты, а еще муж неохотно кушает одно и тоже 2 дня подряд. Исключение составляют борщ и грибной суп-пюре. Именно поэтому сегодня я совершила кулинарный подвиг! Как-то я уже готовила нечто подобное, но в меньшем количестве. Сегодня же я сделала 12 заготовок, из которых 2 - плов, 2 - жаркое с курицей, 2 - паста болонез, и 6 многослойных "штук", ни одна из которых не повторяется. Делала не по стандартным рецептам, дополняла соусами, разложила по одноразовым формам для запекания и заморозила) потом их нужно будет минут на 30 помещать в духовку и наслаждаться)) каждая форма содержит 2 порции блюда. Вкуснятина) а еще большим подвигом стало то, что после всего этого я смогла еще и ужин приготовить! Будем кушать эти штучки, когда совсем не будет сил))
Вот такие вот заготовочки: разные добавки для многослойных штук)


Этапы создания слоеных штук) первый шаг - верхний правый угол)

Еще заготовочки)

Жаркое, плов и паста) ну и результаты работы!

