Пришли с детьми и быстренько за крутили пироги: маком и яйцом и зеленью. Замощено вали мяса, налепили кебабов на завтра. Теперь можно поесть и пару часов "поиграются" в 19 на выход..;)
Ашдод
Пирог с яйцами и зеленью. Начинка: 7 яиц отвратить в крутую, 1 крупную луковицу измельчить и обжарить на сливочном масле, яйца измельчиить и смешать с луком, добавить зелень ( кинза, укроп, петрушка и чеснок), бол банки сметаны, играм 30 тертого пармезана и сырое яйцо, посолить, по перчить , тщательно перемешать. Тесто купила готовое песочное ( но лучше слоеноея). тесто раскатать до очень тонкого, выложить начинка по вейпласкости, толстым слоем, закрутить рулетом. Выложить на деко бумагу для выпечки смазать маслом, рвы ложить пирог., 10 минут выпекать при темпратуре 180 градусов и еще 20 при температуре 160. вытащить на крыть полотенцем и через 10 мин: Приятного аппетита .
С маком: мак залить кипятком, накрыть и оставить минут на 20, воду слить. Добавить сахар ванильный , мед или просто сахар, измельчать болен дерном да отравить на часа два ( у меня два дня в холодильнике стоял). Расказать тесто, выложить ровным слоем по всей поверхности, закрутить руллет. И выпекать ( как и преведущий)
Приятного аппетита.
0
16.04.2013
Ответить
