Мама троих (4 года, 3 года, 1 год), жду мальчика, 10 неделя Ашдод

Рецепт о гениальной хозяйки и потрясающей красоты женщины

МАРИНА · 2013-04-18T17:54:25+00:00

Завтра буду пробовать печь пироги на дрожжевом тесте:)))На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г дрожжей,1 ч. ложечка соли и муки сколько возьмет тесто. Замесить тесто и поставить на 1 час НА ХОЛОД. Тесто годится для жареных, печеных пирогов , для пиццы и беляшей. НАЧИНКА ИЗ ЛУКА С ЯЙЦАМИ Для начинки я режу много зеленого лука,добавляю порезанные вареные яйца и солю сильнее,чем салат из лука.Даю начинке постоять и привянуть пока готовится тесто. Затем выделываю пирожки или струдли,мажу взбитым яйцом и пеку в духовке пока зарумянятся. НАЧИНКИ ИЗ КАПУСТЫ С КАРТОШКОЙ Для начинки поджарь на подсолн. масле лук и натертую на крупной терке морковь,добавь порезанную капусту,посоли,поперчи и посахари по вкусу и протуши,пока не испарится лишняя жидкость. Готова начинка из капусты. Если хочешь,можешь смешать её с картофельным пюре. А можешь сделать просто С КАРТОШКОЙ - в пюре добавь жареный лук,соль и перец. НАЧИНКА ИЗ МЯСА Вареное или тушеное мясо пропустить через мясорубку,добавить соль,перец и обжаренный лук. Если мяса мало,можно добвить пару ложек вареного риса.

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Alena

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Лос-Анжелес

ну ты даешь! с токсикозом еще и пироги печешь! это специально силу воли тренируешь?

18.04.2013

Ответить

МАРИНА

Мама пятерых (от 10 лет до 18 лет) Ашдод

:) силу воли? Тренирую я ответственность, ведь мои домашние от токсикоза страдать не должны;) но делаю я это исключительно Благодаря силе воле;) мой муж говорит , что прежде не когда не встречал людей с такой сильной волей;) ( легкий аутотрениг;) да и пирогов хочется )

18.04.2013

Ответить

Alena

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Лос-Анжелес

Не знаю,мне мой токсикоз с трудом позволял готовить! Мясо сырое я вообще видела с содроганием и кидала тушить,зажав нос!

18.04.2013

Ответить

МАРИНА

Мама пятерых (от 10 лет до 18 лет) Ашдод

.... Как я тебя понимаю, я то и видеть сырое мясо не могу.. Не говоря о запахах... Даже на улице запахи еды "выворачивают меня на изнанку.. Но я девочка большая, "не первый раз беременна" и знала как оно будет, а значит детей своих на голод обрекать не могу. Пару раз пыталась халтурить- покупать готовую еду, но дети это добро есть не очень хотят, а мой желудок все съеденное возвращает... Вот давид "заказал борщ" завтра на обед;)

18.04.2013

Ответить

Alena

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Лос-Анжелес

Да я тож готовила,но без фанатизма! Благо Лизка тогда еще маленькая была,а муж непривередливый!

18.04.2013

Ответить

МАРИНА

Мама пятерых (от 10 лет до 18 лет) Ашдод

Муж мой на работе ( уже две неделе еще одна в переди). А дети с пониманием относятся когда кроме супа и салата дома "приготовленой еды нет., но понимания их хватает не надолго;) вчера вечером жаркое сделала , все трое на радостях по две порции слопали;) Арюша еще с радостью пере бьется творога ми , салатами, йогурта ми .. А вот давид сразу возмущается, а что больше нечего нет ( представляешь, а ведь еще 5 лет нет;)), Авнер мекий и тот "сюп" "сюп";)) в общем будние дни я умеренно готовлю, а вот выходные не как., да и опять же/ дети детьми.. Сама я поесть люблю и люблю поесть вкусно .. Другое дело, что мне сейчас вкусно только мясо и сладкая выпечка.. Еще жаренной картошки хочу ... Ну все Остапа Понесло

18.04.2013

Ответить

Танюшка

Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет) Москва

а мне обидно... я вот тоже из последних сил сотшваброй в пятой руке и больной Настей на диване, пылесосом в зубах, ну в общем понимаешь... готовлю разносолы, а мои гаврики нифига не едят, но чувство ответственности меня гложет, пару раз в неделю на ужин халтури омлетом с сосисками или блинчиками, кашу не едят, ну а вме остальное под настроение, вчера съели по полножки курицы, сегодня делала тефтельки плюс курочка оставалась, Маша сказала тефтели есть не будет, дай вчерашнюю курочку, три раза клюнула и начала выеживаться за столом... антоха раньше обажал пюрешку, сейчас тоже белакурит и больше балуется, нифига не ест, вме сам, а на деле только игра с едой, ну а Настя просто пока болеет, но тоже не все обычно ест, вот и кому я готовлю:-(... как твои все вместе ведут себя за столом? я сегодня сорвалась и всех выставила, сказав что у нас не свинарник и не конюшня, в итоге аама плохая...

18.04.2013

Ответить

МАРИНА

Мама пятерых (от 10 лет до 18 лет) Ашдод

За столом: или мы едим то, что поставила мама, или не едим и идем гулять. Некоторые иногда выходят погулять на часик (качают права и расказывают о желаниях), но как правило возвращаются и съедают то, что есть. Раньше у нас конфликты были когда уж был дома, дети мы хотим это - он дай им ( тогда папа тоже шел гулять)., сейчас благо все четко. В общем я их совместно есть не заставляю, в будни утром он. Пьют актимель ( завтрак в саду), если есть пожелание поесть-это творог с медом. после обеда, я из забираю с фруктами или горячей едой так как мы домой попадаем поздно. Чаще всего они ужинают в машине по дороге домой ( это полноценный ужин, мясное или рыба; крупа или картофель; свежие или товарные овощи. На ужин чаще всего дома у нас супы, извращенцЫ любим горячее). Всякий кулинарный "мусор" типа сосисок раз в неделю по суботам либо в исключительных случаях отсутствия еды;)))

18.04.2013

Ответить