"...бывают дни, сотканные из одних запахов, словно весь мир можно втянуть носом, как воздух: вдохнуть и выдохнуть...А в другие дни можно услышать каждый гром и каждый шорох Вселенной. Иные дни хорошо пробовать на вкус, а иные - и на ощупь. А бывают и такие, когда есть все сразу..."

А вы читали "Вино из одуванчиков"? Прочтите....пока лето не кончилось, насладитесь....

*****

А для наслаждения более материального угощу вас вот этим лёгким и воздушным облаком. Подносите маленький кусочек на серебрянной ложечке, вдыхаете запах ванили, пробуете и чувствуете как облако начинает таять....таять....таять.... и исчезает прямо на кончике языка.

Мы наслаждались с перетёртой клюквой с сахаром, вы можете есть с ягодами, сметаной или вареньем....будет вкусно, обещаю!

Всем всем привет! знаю, что совсем пропала, но я буду стараться исправляться и заходить чаще, расскажу вам про галету, которую делала на выходных, точнее вчера :) Это галета с пряными яблоками и штрейзелем

я настоятельно рекомендую ВСЕМ обязательно это приготовить! ну во первых - это не сложно, во вторых - это реально очень вкусно, ну а в третьих - это ну очень красиво! почему с яблоками - ну в моем случае я спасала много упавших яблок на даче, поэтому с ними, ну и конечно же сочетание - яблоко +корица + имбирь = бомба (как говорят мои карапузы) :)

Вот кстати и она, красотка!

За рецептом, ныряйте ;)

Давненько я нашла этот рецепт, да собственно и пекла их тоже давно. Но обязательно повторю в ближайшее время, уж очень они вкусные, и достаточно простые в приготовлении. Рецепт может показаться длинным и сложным, но поверьте это не так. Отличные хрустики, хоть к пиву, хоть просто так.

Давненько я засматривалась на этот рецепт, скажу честно он меня пугал. Во первых агар-агар, который днем с огнем не найти, во вторых мне казалось все это сложно, запеки потом долго-долго мешай. Но все оказалось гораздо проще. Агар-агар сейчас бывает даже в Ашане, правда в тот день, когда я там была, его не было. Но я готовила его уже два раза, и в полном восторге от результата. Да конечно он немного сладковат, но он такой.... настоящий.
Рецепт замечательной Ирины Чадейки

Я очень люблю смотреть Адскую кухню, естественно с Гордоном Рамзи. Но тут посмотрела нашу версию с Арамом Мнацакановым. Тоже не плохо. И вот всю передачу они готовят панакотту. Естетвенно много чего еще готовят, но вот ее прям часто. И я понимаю почему. Она такая вкусная. Кстати готовили там и печенье с шалфеем, такое вкусное, я уже попробовала, скоро выложу рецепт.

Идею этих лодочек видела пару лет назад где-то в Инете, теперь использую с самыми разными начинками ))

Хочу немного написать о нашем рисовании, просто раскрашивать что-то моя старшая дочь Даша не соглашается, а младшая Соня не может в силу возраста. Поделюсь самыми любимыми способами рисования моих крошек!

Свободное творчество.