

СОУС ОГУРЕЧНЫЙ
Быстрый рецепт приготовления свежего соуса к мясу или рыбе.
Скоро наши грядки наполнятся кустами, склонющимися к низу от груза ягод и мы, шурша кастрюльками, формами для выпечки и стеклянными банками, будем эту ягоду паковать, печь и поглощать))))
Поэтому, предлагаю вам чудесный рецепт домашнего мороженного) Кстати, если сахар заменить на заменитель или стевию, то оно получается очень низкокалорийным)


Творог - 100 г- Яйцо - 1 шт
- Сахар (без горки) - 1 ст. л.
- Крупа манная (без горки) - 1 ст. л.
- Ванилин (щепотка)
- Соль (щепотка)
- Сок лимонный (2-3 капли)
- Сироп ягодный (для подачи) Обращу внимание - кол-во ингредиентов указано на 1 порцию! Я делала двойную. Получилось 6 формочек для мафиинов, т.е. 2-3 порции.
Я с рождения живу на Кавказе и местная кухня для меня родная, и лезгинка огонь в душе пробуждает, да конечности в пляс пускает, ну и диалекты понимаю, т.к. многие друзья разных национальностей.Но и о своих традициях и обычаях не забываю. Сегодня я поделюсь с вами рецептом пиццы-кабриолет)))как в шутку называют у нас порой хычины. Ибо как популярна пицца у итальянца, так востребован хычин на кавказе. А кабриолет он потому, что с крышечкой)) тонкий кавказский юмор.

Замечательная идея для перекуса в жаркую погоду
Рекомендую всем!

Или когда гости на пороге....
Не надо ничего раскатывать и ингредиенты минимальные. Очень быстрый и простой рецепт. Пирог получается рассыпчатым и очень вкусным!



