Ура! Свершилось чудо! На моей кухне произошло нечто важное. Ко мне приехала подружка и приготовила эти самые ребрышки совершенно также, как я их пробовала в Стамбуле! Нежнейшие, вкуснейшие))) Секрет, конечно, в мясе. Австралийская вакуумная упаковка. Продается в Ашане. Цену не знаю. Но, девочки, это сказка...
Для меня, любительнице гостей - это настоящая находка)