Войти
Иринка
Иринка Моя домашняя кулинария
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау

"..летять Уууутки". или Ужин на скорую руку.

image
image


image


Предупреждаю вопрос "когда успеваешь?" Утка лежала размораживалась. Потом натерла специями - положила в рукав. Во внутрь помидоры. Так же порезала крупно кабачок, засунула туда же в рукав+зеленый лук и базилик. Пришел Муж - утку в духовку, дочек в слинги. Пошли гулять. Пришли. Все готово. Налила всякие там - майонез, кетчуп, горчица. Свежий помидор. Вот :-)

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Олюшка
Олюшка
Таисия, 13 лет 11 месяцевАнастасия, 11 лет 1 месяцДемид, 3 года 2 месяца
М-м-м! Аппетитно! А я вот не берусь за утку (хи-хи, смешно вышло), ибо не знаю как сделать так, чтобы мяско было жевабельным, мягким иными словами!
0
04.07.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
а ты возьми и попробуй сделать ее в Рукаве! Мясо получается наинежнейшее - тает во рту просто!!!!! даже косточки становятся мяяягкими!! Проверено на разных утках - много раз! Попробуй и удивишься!
0
04.07.2011
Ответить
Татьяна
Татьяна
Яна, 32 годаДаниил, 20 лет 5 месяцевАртем, 17 лет 5 месяцев Липецк
Вот и секрет...Правда надо в рукаве...
0
04.07.2011
Ответить
Олюшка
Олюшка
Таисия, 13 лет 11 месяцевАнастасия, 11 лет 1 месяцДемид, 3 года 2 месяца
Так....убедила!Попробую!А когда в рукав кладешь, маслом или майонезом смазываешь? Я тут мучаю свой аэрогриль))))Вот дорвалась, красота!Усилий ноль, а получаеться тааак вкусно!Ну с уткой удивила!Прям хочу!
0
04.07.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
когда как. сегодня чууууууууууууток смазала майонезом. Просто чтобы рука скользила хорошо когда специи размазывала. повторюсь - пробовала много раз (это на случай что типа были разные утки, а не случайность). - всегда мясо получалось! Мы так делаем и баранину - и даже целую ногу! обычно сложно приготовить мясо..то жесткое то резина то усохло. то прикрой фальгой..то в конце открой для корочки. Фигня все это! в РУКАВ! и получается и сочно и нежно и тааающе, и корочка!!!!!! Любое мясо!
0
04.07.2011
Ответить
Олюшка
Олюшка
Таисия, 13 лет 11 месяцевАнастасия, 11 лет 1 месяцДемид, 3 года 2 месяца
Пока в рукаве готовила только курочку и свинину кусочками!Ну вообще рукав это вещь!!!
0
04.07.2011
Ответить
Юльча
Юльча
Мирослава, 15 лет 10 месяцев Ростов-на-Дону
Ириш, как же ты аппетитно готовишь!) Прям вдохновляешь на новые вкусняхи, хочется домашних удивлять))) 
0
05.07.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Спасибо Юль! Я рада!!
0
05.07.2011
Ответить
Татьяна
Татьяна
Яна, 32 годаДаниил, 20 лет 5 месяцевАртем, 17 лет 5 месяцев Липецк
И я не берусь..Может секрет есть?У меня один раз получилась жуть жесткая...
0
04.07.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Танюш - весь секрет в РУКАВЕ!. повторюсь - мясо получается нежное..тает прям. и сочное!
0
04.07.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 10 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Иришка это мнямка! девчат, рукав - весчь!!!
ещё из многих его преимуществ - не нужно духовку и противень драить после запекания 
0
04.07.2011
Ответить
❀АНГЕЛ посланный небесами ❀
❀АНГЕЛ посланный небесами ❀
Нью-Йорк
пальчики оближешь!
я тоже так готовлю. размораживать оставляю.потом быстро специями натерла и в духовку час-полтора и вкусный ужин готов!
0
05.07.2011
Ответить
Юля
Юля
Александр Константинович, 16 лет 10 месяцевГеоргий Константинович, 16 лет 10 месяцев Тольятти
Здорово, рукав выручает всегда, последний раз забацала в нем просто мясо кусками и картошку, и то вышло вкусно очень.
0
04.07.2011
Ответить
**Полночь ***
**Полночь ***
Папин сын), 15 лет 5 месяцев Киев

А внешне и не скажешь, что на скорую руку)))))))))))) Красота))))

0
12.01.2012
Ответить
Ольга
Ольга
Валерия, 16 летВиктория, 13 лет 2 месяца Москва

я так часто курицу готовлю....вернее почти всегда)))))
в рукав и пошла гулять)))

0
12.01.2012
Ответить
Марина (CandyBar, торты на заказ в Химках)
Марина (CandyBar, торты на заказ в Химках)
Алисенок, 16 лет Химки

а разве не надо утку три часа печь и поливать жиром, который из нее выделяется?

0
12.01.2012
Ответить
Ирина
Ирина
Алёнка, 16 летМакс, 11 лет Москва
Ой, рукав мега-вещь. Любая подошва получается мягкой и сочной + возни по минимуму.
0
05.07.2011
Ответить
˙·•✰Морское Солнышко✰•·˙
˙·•✰Морское Солнышко✰•·˙
Викуля, 15 лет 8 месяцевМаришка, 17 лет 10 месяцевАлиса, 10 лет 1 месяц
хорошая у тебя "скорая рука")))не перестаю восхищаться Тобой,Иришка!
0
04.07.2011
Ответить
Галюня
Галюня
Славик, 15 лет 10 месяцевМилок, 8 лет 1 месяц Санкт-Петербург
я читая твои посты ( а верня смотря на них) точно никогда не похудею))))
0
04.07.2011
Ответить
Анна
Анна
Мартин, 17 лет 10 месяцев Москва
как всегда красиво и наверно вкусно
0
04.07.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Муж, на удивление - прям несколько раз повторил "вкусно мне" "понравилось прям". и прочее :-)))
0
04.07.2011
Ответить
Ирина М.
Ирина М.
Алиночка, 16 лет 6 месяцевАнгелина, 11 лет 2 месяца Москва

какая уточка!

0
12.01.2012
Ответить
Мариша
Мариша
Манюня, 12 лет 11 месяцевКсения, 7 лет 11 месяцев Сочи
да уж рукав это супер штука!! так аппетитно!!!
0
05.07.2011
Ответить
Лана
Лана
Леопуз, 14 лет 5 месяцев Мюнхен
Класс ты прям шеф повар... Молодец!!!!
0
04.07.2011
Ответить
Кристина
Кристина
Солнышко, 18 лет 3 месяцаЦветочек, 15 лет 2 месяцаЛюбимка, 9 лет 3 месяца Рязань
Как аппетитно!!!!!
0
05.07.2011
Ответить
Александра
Александра
Сережка, 15 лет 9 месяцевЛёшка, 13 лет 5 месяцев Москва
ням ням
0
04.07.2011
Ответить
Творожный десерт. Паста со свиными ребрышками и цукини.

Похожие записи

Спасительный ужин!
Ужин на скорую руку из того,что есть в холодильнике
ужин по-американски! (с фото)