Живем на море - но Рыба в продаже почти всегда привозная и глубокомороженая. Парадокс.
Но иногда конечно свеженького перепадает.
в Меню - Паста с Осетриной.
(Лук+морковь обжарить в оливково-сливочном масле, добавить мелко-нарезанную осетрину, через пару минут добавить сметану или сливки, соль, перец, укроп и чеснок, и воды. Готово.)


П.С. Детям тоже понравилось.Сын съел целую тарелку (хотя рыбу не ест вообще и на дух не переносит). Дочи просили постоянно и если с удовольствием.


??
