Войти

"Неправильно ты дядя Фёдор колбасу ешь..."

Муля
Элина, 11 лет 5 месяцевЛинара, 11 лет 5 месяцевПланирую Актау

Ира, как всегда - шедеврально... а у меня сегодня были манты, салат цезарь и свекольный с чесночком )))..а где ты купила рукколлу?

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

в Волне!!! случайно увидела.

п.с. блин - как я хочу манты и свекольный салат!!!!!!!!!!!! в гости позови 

0
19.12.2011
Муля
Элина, 11 лет 5 месяцевЛинара, 11 лет 5 месяцевПланирую Актау

Так без проблем!!! Давай на выходных!!! в субботу корпоратив, а в воскресенье - свободна!!! С удовольствием приму вас в гости!!! 

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

а куда на корпоратив идете? у нас 29 и 30

0
19.12.2011
Муля
Элина, 11 лет 5 месяцевЛинара, 11 лет 5 месяцевПланирую Актау

у нас  - в Нурплазе... уже чессно надоело..каждый год там... никакого разнообразия))) а вы? я не шучу насчет прихода к нам в гости!!!

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Мы тоже в Нурплазе. а с Мужа компанией - в Гранд отель Виктори.

А где ты работаешь??

п.с. а в гости мы будем рады прийти. Правда мы "не долгие" гости...но на часик-другой прийти сможем. Лучше днем. Иначе под вечер мы уже кричим - спать хотим 

0
19.12.2011
Муля
Элина, 11 лет 5 месяцевЛинара, 11 лет 5 месяцевПланирую Актау

В Бузачи ОПерейтинг работаю..!!! Ура!! Люблю гостей!!! все договорились!!! по времени договоримся!!!

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

оооо - а ты в каком отделе? а Муж у тебя имеется?? он пьет пиво?

0
19.12.2011
Муля
Элина, 11 лет 5 месяцевЛинара, 11 лет 5 месяцевПланирую Актау

в переводческом отделе ))))  Муж имеется и пивко пьет )))

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

ну тогда чтобы Муж был тоже. А то я только с Мужем могу - чтобы ему скучно не было 

А Лейлу из юр.отдела знаешь?

а новенького - Костю - из Закупок?

0
19.12.2011
Муля
Элина, 11 лет 5 месяцевЛинара, 11 лет 5 месяцевПланирую Актау

Окейски!! Лейлу знаю, конечно, а вот Костю пока нет...)

0
19.12.2011
Лёля
Влад, 15 лет 4 месяцаМихаэль, 7 лет 2 месяцаЭлой, 4 года 2 месяца Пэтах-Тиква

колбаска- это наше все)) в детстве самое вкусное лакомство было)

А мясные надо попробовать сделать.

Ты такая мастерица на кухне. я бы ни в жизнь так не заморачивалась))

0
20.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Слушай - ну даже если не ради Мужа- которого хочется радовать и баловать - ну а сама? Жизнь ведь одна. Едим каждый день. И что? Ограничение меню, вечно чередующиеся макароны-борщ и все? Сама можешь так есть?? Мне блин и при моем кажущемся разнообразие - уже все надоело. Хочется нового, вкусного и необычного
0
20.12.2011
Лёля
Влад, 15 лет 4 месяцаМихаэль, 7 лет 2 месяцаЭлой, 4 года 2 месяца Пэтах-Тиква

нееее, это не для меня. я выдумываю новенькое,  ищу рецепты, но с условием, что приготовление занимает не больше 30 минут. чтобы не стоять, нажаривать, следить безконечно, кучу мисок в посудомойку складывать, а потом оказывается, что еще что-то не учла, мыть вручную миску, готовить опять. бэээээээээээ

борщ, кстати давненько не ели))))

если надоедает что-то я просто импровизирую. надоела уха простая- вот вам по-фински) 1 ингридиент, а как вкус меняет

0
20.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
А ты думаешь что я часами стою у плиты??? Максимум -1 час - но это чередуя с занятиями с детьми :-) а по сути - все блюда так и готовятся - минуты! Следить зачем? Если суп - сам варится. Если в духовке - там таймер :-)
0
20.12.2011
Лёля
Влад, 15 лет 4 месяцаМихаэль, 7 лет 2 месяцаЭлой, 4 года 2 месяца Пэтах-Тиква

вот здесь у тя салат- его надо нарезать, цукини пожарить- тоже стоять надо.  а мне нужно закинул и пошел)

0
20.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Лёлиииик - салат порезала - 1 минута!! 1 !!!! Цукини на сл.масле - закинула - и само по себе - минуты 3. Я в это время Мужа встречала. Колбаса была в духовке. Минутыыыыыы!!!
0
20.12.2011
Лёля
Влад, 15 лет 4 месяцаМихаэль, 7 лет 2 месяцаЭлой, 4 года 2 месяца Пэтах-Тиква

нуну попробую сделать. если ты меня обманула, будешь мне высылать  меня с простейшими рецептами каждый день в течении месяца 

тока не люблю рукколу. буду айсберг искать)

0
20.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Я тоже айсберг люблю. Кстати - порви его руками - кинь помидоры черри - их и резать не надо, или на половинки. Моцареллу порви руками тоже. Вот тебе и салат и без заморочек :-))))) Самое простое - запекать в рукаве! Курицу. Утку. Гуся, баранью ногу, или просто крылышки и ножки. Ничего делать не надо. И всегда сочно и вкусно
0
20.12.2011
Лёля
Влад, 15 лет 4 месяцаМихаэль, 7 лет 2 месяцаЭлой, 4 года 2 месяца Пэтах-Тиква

у мя мультя) в ней проще всего.

Всегда салат рву руками)  я ж в ресторане работала)) по профилю много всего о еде знаю))

В рукаве тоже просто и вкусно!

Еще есть одна проблема- сделать еду из "ничего". Т.е если мы хотим вкусный салат, то едем в выхи покупаем мацареллу, и т.п. На неделе ехать в супермаркет не с руки.  И дорогоЖ, сцуко

0
20.12.2011
Victoriya Lee
Nicole Lee, 18 лет 1 месяцDominika Lee, 13 лет 4 месяцаLeona Lee, 7 лет 6 месяцев Кзыл-Орда

не видела у нас, если увижу надо попробовать

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

как показал опыт - и без нее можно. оболочка лопнула и слезла сразу. получается фарш без нее пекся 

0
19.12.2011
Victoriya Lee
Nicole Lee, 18 лет 1 месяцDominika Lee, 13 лет 4 месяцаLeona Lee, 7 лет 6 месяцев Кзыл-Орда

я еще ни разу не пробовала делать колбасу надо попробовать

посмотрела у тебя вроде не сложно

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

я б хотела полноценно...и мясо покрупнее, и кишки настоящие....и целую сковородку -

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

0
19.12.2011
Victoriya Lee
Nicole Lee, 18 лет 1 месяцDominika Lee, 13 лет 4 месяцаLeona Lee, 7 лет 6 месяцев Кзыл-Орда

да смотрится аппетитно, мужу бы понравилось, а кстати кишки найти можно)

посидела подумала) оказывается есть знакомые кто живность держит они кстати и продают их

0
19.12.2011
Муля
Элина, 11 лет 5 месяцевЛинара, 11 лет 5 месяцевПланирую Актау

это тогда казы получится )))

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

ну казы всетаки из конины и вареная 

0
19.12.2011

Классно!!! Балуешь своих разнообразием!!!  

0
20.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Себя в первую очередь ;-)
0
20.12.2011

)))))) А я хлебушком эксперементирую (хлебопечку купила ))))  нравится)))))))

0
20.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Мне Муж подарил пару лет назад. Первое время пекла часто. А сейчас лень доставать, мыть и прочее :-)) кстати - кексы там удобно печь
0
20.12.2011

Спасибо) кексы еще не пробовала))) а я просто ведерко тряпочкой  протерла и все))  очень просто))

0
20.12.2011
Елена
маша, 28 лет 5 месяцеваня, 27 лет 4 месяцатаня, 21 год 5 месяцевкатя, 13 лет 4 месяцаАлешка, внук, 8 лет 6 месяцев Москва

Ой, я тоже такие колбаски делала. Вкусно получилось, но фарш замучилась запихивать

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

это да :-)) но у нас мясорубка есть с насадкой для этого. в след.раз думаю с ней

0
19.12.2011
Елена
маша, 28 лет 5 месяцеваня, 27 лет 4 месяцатаня, 21 год 5 месяцевкатя, 13 лет 4 месяцаАлешка, внук, 8 лет 6 месяцев Москва

многие кондитерским шприцем выдавливали, но его у меня тоже нет, поэтому все ручками...

0
19.12.2011
☺œǺήĶǺ☺
Виктория, 18 лет 11 месяцевВиолетта, 18 лет 11 месяцевМишенька, 15 лет 3 месяцаВовчик, 15 лет 3 месяца Новороссийск

о точно, спасибо что напомнила, у меня тож там насадка имеется*)))

0
19.12.2011
Наталья
Алёшка, 18 лет 9 месяцевВовчик, 14 лет 3 месяцаТасенька, 14 лет 3 месяца Шатура

Только вчера с подружками за обедом поднимали тему домашней колбаски ( я им рассказывала о том, что записала рецепт колбаски, осталось только кишки найти для оболочки), а сегодня ОП-ПА... теперь я знаю где взять оболочку)))) спасибо)))

0
20.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
:-)) сделаешь - покажи
0
20.12.2011
Наталья
Алёшка, 18 лет 9 месяцевВовчик, 14 лет 3 месяцаТасенька, 14 лет 3 месяца Шатура

Хорошо, договорились)))

0
20.12.2011
Vita
Иван, 15 лет 6 месяцевИлья, 12 лет 10 месяцевИгнат, 10 лет 7 месяцев Москва

Слушай мож те ресторан открыть??? А то такие таланты, весь ББ соблазняют

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

уууух - конечно это мечта. но заниматься рестораном - это там нужно ЖИТЬ!!! Так что ресторатором чтобы стать - это или мужиком нужно быть, или без детей. Или детей на нянь. А мне все 3 варианта не подходят 

0
19.12.2011
Vita
Иван, 15 лет 6 месяцевИлья, 12 лет 10 месяцевИгнат, 10 лет 7 месяцев Москва

ну тогда хоть Мечтать)) тоже дело!!!

0
19.12.2011
Евгения
Димка, 15 лет 7 месяцев Москва

я каждый раз удивляюсь твоим кулинарным способностям! ты реально шеф-повар.

вот вроде все так просто, но при этом видно, что вкусно.

это просто чувствовать надо уметь сочетания продуктов. и любить готовить.

ты реально молодец!

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

До шеф-повара мне далеко. эээх- а когда-то думала об этом. Но это наверное где-то типа в Москве нужно жить. у нас никаких тут мастер-классов, школ для поваров - ничего такого нет.

0
19.12.2011
Маргарита
Ванечка, 16 лет 11 месяцев Брюссель
 Вот вот я тоже делала колбаску из этих специй вот тут можешь глянуть :)) http://www.babyblog.ru/user/RADOSTNAIA/3000939   Только она внешне отличается :))
0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

глянула - она ж из курицы у тебя. вот и цвет. а в духовке делала??

0
19.12.2011
Маргарита
Ванечка, 16 лет 11 месяцев Брюссель

Да в духовке. :))

0
19.12.2011
Кристина
Матвей, 16 лет 7 месяцевМария, 14 лет 10 месяцевАнна, 14 лет 10 месяцев Москва
Круть :))) а мой колбасный порыв только собаня оценила :))))) я сервелат попылась сделать :))) так долго я собаке еще никогда не готовила :)))
0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
А что за сервелат? И почему не получилось?
0
20.12.2011
Кристина
Матвей, 16 лет 7 месяцевМария, 14 лет 10 месяцевАнна, 14 лет 10 месяцев Москва
Обычный фарш, специи, 2 ложки водки не знаю зачем ( по рецептусу) на ночь в холодильник, на след день туда крахмал, обернуть фольгой и сварить :())))) вообщем получился вареный фарш :))))))) один большой пельмешк только без теста :))) еще и на фарш грешу, каюсь, купила готовый :)))
0
20.12.2011
Катенька
Тима, 4 года 2 месяца Нижний Новгород

Вкусные колбаски, у меня лежит пачка, что то сделать влом, как на вкус?

сладкая колбаска, вкус детсва,,...

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Кать ну а что "в лом" то? ну купи ты фарш - и все 

0
19.12.2011
Катенька
Тима, 4 года 2 месяца Нижний Новгород

надо, у нас в выходные рыба или мясо, что то забыла об этих колбасках  надо исправляться)

0
19.12.2011
Леся
Никитос, 25 лет 7 месяцевМалыфка, 16 лет Москва

а я так и не смогла туды мясо впихнуть... криворукая я

0
23.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Можно кондитерским шприцом или из бумаги воронку сделать
0
23.12.2011
Леся
Никитос, 25 лет 7 месяцевМалыфка, 16 лет Москва

ну я не дотумкала))) да и шприца нет слЯпила котлетки и усе))))))))))))

0
23.12.2011
☺œǺήĶǺ☺
Виктория, 18 лет 11 месяцевВиолетта, 18 лет 11 месяцевМишенька, 15 лет 3 месяцаВовчик, 15 лет 3 месяца Новороссийск

а я вот на счёт шоколадной колбаски, на сколько меньше ты ложила слив.масла?

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

блин - Анют - ну вообще пропорции не скажу. На глаз все. Делала дважды сегодня - в первую ушла одна пачка "Юбилейного" - и масла - ну 1/4 может пачки. Вечером повторила (Мама тоже себе попросила) - уже печенье на разве купили  - больше...Туда ну может 0,5 пачки. Все на глаз - по ощущениям...чтобы всетаки масло хоть тонким слоем но распределилось ....чтобы замерзло

0
19.12.2011
☺œǺήĶǺ☺
Виктория, 18 лет 11 месяцевВиолетта, 18 лет 11 месяцевМишенька, 15 лет 3 месяцаВовчик, 15 лет 3 месяца Новороссийск

Спасибо, будем пробовать*)

0
19.12.2011
Лесной Ёж
Москва

мама моя на прошлой неделе делала колсбаски с этим набором - сухие очень получились (((

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Ириш - ну дело не в наборе - а в фарше. Если это к примеру сухая говядина... А у меня был жирный кусок свинины - поэтому лежал в морозилке - не знала что из него делать - т.к. жирный. А для колбасы он самое то оказался - сочно получилось. Я еще и лука добавила

0
19.12.2011
Лесной Ёж
Москва

я понимаю, что все дело в мясе!!! а так очень вкусно получилось

0
19.12.2011
Катя
Пашка, 15 лет 1 месяцКсюшка, 15 лет 1 месяц Москва

Опять дразнишься! Как вкусно! Ир, а ты фарш сама делала или из магазина?

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Сама. вернее электромясорубка 

0
19.12.2011
Катя
Пашка, 15 лет 1 месяцКсюшка, 15 лет 1 месяц Москва

Ну ваще!

0
19.12.2011

Ирк, теперь про тебя можно сказать "ну ты колбасишься" )))))))

завтра тоже забацаю сладкую колбасятину!

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

0
19.12.2011
Бусинка
Сонечка, 16 лет 3 месяца Москва

Где такую брала оболочку?))) ищу

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

да в обычном супермаркете, где все эти специи, магги и прочее 

0
19.12.2011
Бусинка
Сонечка, 16 лет 3 месяца Москва

у нас чето нигде нет.. слушай а из говядины такие колбаски будут хорошо? или сухо? сало надо добавить?

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Вот только вверху написала - думаю будет сухо. Жир всетаки нужен. Я еще лука добавила - он тоже сочность предает

0
19.12.2011
Настя
Арсений Тимофеевич, 15 лет 5 месяцев Рязань

ооооо, давно мы шоколадную колбаску уже не делали..))) ...уже целых 2 недели))))

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

0
19.12.2011
Надежда
Савелий, 17 лет 11 месяцевМия, 7 лет 1 месяц Троицк

Ир,как всё аппетитно....суперрр! ты волшебница!

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

0
19.12.2011
Umm_Rose
Роза, 19 лет 8 месяцевИслам, 15 лет 3 месяцаАмир, 12 лет 1 месяцМуса, 9 лет 8 месяцевМарьям, 6 лет 10 месяцев Актау

Как красиво и думаю очень вкусно...ням-нямка,слюни до землиА я чет забыла совсем про шокол.колбаску...надо дочурку порадовать,она у меня сладкоежка еще та.

0
19.12.2011
Танюшик
Роман, 15 лет 6 месяцевЕвгения, 9 лет 4 месяца Москва

я тоже такие колбаски делала. Вкусненько, но тоже лопается)))

А вообще я частенько разные штуки этой фирмы покупаю, особенно мужу нравятся куриные ножки в обсыпке))

0
20.12.2011
Олюшка
Серёнька, 15 лет 7 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяца Москва

вкусно так ))) опять на ночь ))) Я сейчас уже последний эклер доела ))))

А колбаску сладкую обожали мы в детстве ) Иногда делаю . Буду сыночкам стряпать )))

0
19.12.2011
Ириска
Игорешка, 15 лет 2 месяца Ярославль

ням-ням, так вкусненько и красивенько!!! 

0
19.12.2011

Мне тоже эти колбаски понравились. Просто, быстро и вкусно. Если фарш чуть менее плотно набивать, то края получаются зажатыми, как у обычных колбасок.

0
19.12.2011
Анюта
Лизонька, 15 лет 8 месяцевВикусик, 12 лет 1 месяц Архангельск

Все так вкусно!!))) А шоколадную колбаску тоже люблю и частенько делаю)))

0
19.12.2011
Ирина М.
Алиночка, 16 лет 3 месяцаАнгелина, 10 лет 11 месяцев Москва

мои фото еще хуже получаются даже выкладывать стыдно...А у тебя все супер!

0
19.12.2011
Оляля
Маргарита, 17 лет 10 месяцевВалерия, 13 лет 8 месяцев Москва

спасибо, в закладки

0
19.12.2011

ну вот, как вечер-так такая вкуснота!

0
19.12.2011
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

а у меня только вечером время на готовку 

0
19.12.2011
Свиная Рулька. Опыт первый. У нас сегодня Рыба.

Похожие записи