Мама троих (9 лет, 2 года, 2 года)
Актау
Торт для Марины :-)
С утра встала, сбегала "собрала" букетик, и вот не прошло и пол дня - готов тебе тортик!

Бисквит с какао, кофейная пропитка.
Крем - сливки, горький шоколад, апельсиновая цедра, ваниль, кокосовый сироп....
Украшения из золота, сердца из белого шоколада :-)
Правда крем получился не крем, а воздушный мусс. В пузырьках и очень нежный, его по идее лишь в креманках подавать......
Поэтому не знаю - будет ли это резаться кусочками, скорее всего нет, вообще - смогу ли я его донести, чтобы не соскользнул с тарелки :-)))))
Вечером притащу!
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Алма-Ата (Алматы)
Ням-ням! Завидую Марине)) Блиин, ты в Караганду не хочешь переехать?))) 



0
05.02.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 15 лет)
Москва
насчет крема не переживай - для торта такой мусс лучше всего, я делала его в креманках и мы не смогли съесть просто ложкой, очень жирно. как раз тогда подумала, что как крем он будет идеален в шоколадный торт.
0
05.02.2013
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Мусс тоже вкусная штука, если чуть чуть и со свежими ягодами.... И кстати тот же корж можно кусочками на дно креманки... Здоровский десерт, и порционно и красиво...
0
05.02.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 15 лет)
Москва
тогда уже проще торт=) но для нас очень жирно вышло, не привыкли. мне больше сметанный нравится крем, хотя вроде и жирность почти та же (25-30%), но видать кислинка больше по душе
0
05.02.2013
Ответить
Мама мальчика (10 лет)
Москва
Ну Иринка! Умничка! Хочу быть твоей соседкой!!!!!!!!!!!!!!!:))
0
05.02.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 26 лет, 30 лет)
Москва
Вот это да!!!! Супер!!!!!!!!! Очень красиво! Слюньки потекли!
Именниница точно останется довольна!

Именниница точно останется довольна!
0
05.02.2013
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Хочется надеяться :-))) спасибо!
0
05.02.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 14 лет)
Саров
Бисквитный торт - ммм! Обожаю хорошо пропитанный бисквитный торт. Завтра сестренка-студентка приедет, пожалуй, воспользуюсь твоей идеей:)
Должно получиться:))) на твои синабоны насмотрюсь, вдохновлюсь и готовится вкусно:)))
0
05.02.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
Вот это подарок:-) я такой мусс с желатином на нг делала, ничего не потекло и не расползлось, ели три дня такой огромный вышел.
0
05.02.2013
Ответить
Мама двоих (11 лет, 11 лет), планирую беременность
Актау
супер.. вкусняшка... хорошо вам отпраздновать!!!!!
0
05.02.2013
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
;-) что да ну? Ты вотсапп не открывала что ль?
0
05.02.2013
Ответить