С утра встала, сбегала "собрала" букетик, и вот не прошло и пол дня - готов тебе тортик!

Бисквит с какао, кофейная пропитка.
Крем - сливки, горький шоколад, апельсиновая цедра, ваниль, кокосовый сироп....
Украшения из золота, сердца из белого шоколада :-)
Правда крем получился не крем, а воздушный мусс. В пузырьках и очень нежный, его по идее лишь в креманках подавать......
Поэтому не знаю - будет ли это резаться кусочками, скорее всего нет, вообще - смогу ли я его донести, чтобы не соскользнул с тарелки :-)))))
Вечером притащу!



