Мама троих (9 лет, 2 года, 2 года)
Актау
Паста ручной работы :-)
Я тут недавно купила такую муку, а потом спрашивала- "а что это?" :-))

В итоге это и оказалась специальная мука, грубого помола, из твердой пшеницы. Ее используют для пасты, кнедликов и прочего.
Она необычная. Она желтая, она больше похожа на ощупь- нечто типа кукурузной или манки... Сыпется, нет слизи, не становится такой как привычная нам мука.
И что супер удобно для пасты - она не липнет к столу, когда тонко раскатываешь, нарезаешь... И высыхает хорошо.
Вот наделала всякой. Насушила.


Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
а еще из нее оказывается пекут хлеб, семолина это разновидность манки чуть сорт другой пшеницы используют, хочу попробовать испечь именно из манки у меня рука не поднимается отдать 100 р за полкило семолины, на форумах пишут, что разницы практически нет, кроме что цвета. ну и присоединюсь, я банальный омлет с трудом успеваю приготовить, процесс готовки превращается в драку и ор, с моими нужно все время сидеть и контролировать, как я только ухожу на кухню они начинают бои без правил и разрушение квартиры..
0
29.03.2013
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ну да, мои тихо сидят, не дерутся, не разносят квартиру и не лезут ко мне с ревами ;-))))Тут дело лишь в желании. Я с тремя ( активными и нелегкими детьми) успеваю больше чем некоторые с одним ребенком и помощью ;-)Повторюсь, дело Только в желании.А имея его, можно и блюда из трех блюд, включая десерт готовить, и блины жарить одной рукой, и после каждого переворота блина бегать снимать детей со стола в комнате или краску с дивана оттирать :-))))
0
29.03.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
вот так вот все и происходит, но порой просто думаю, а стоит ли вся эта готовка того.. я поесть и поготовить люблю, но в таких экстримальных ситуациях почти разлюбила уже:-( мои нервы этого не выдерживают.
0
29.03.2013
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
А я привыкла, ибо готовлю каждый день... А что делать то...
0
29.03.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
та же хрень:-) ну самдельной лапшой не изощряюсь, мечтаю о пельменях, но ктож меня часа на 2 на кухню отпустит.
0
29.03.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 31 год)
Харьков
Ир, ну так и хочется спросить: когда ты все успеваешь? Энерджайзер!!!!! Паста невероятная просто!
0
29.03.2013
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
А что успеваю? Убираюсь, стираю, полы мою, обед готовлю, ужин, ну и Детиии.Мы ж гулять почти не ходим в будни ( либо Сын с ними, либо Папа на выходных). Вот и получается времени на пару часов больше чем у всех, ибо все гуляют.В спортзал не успеваю, книги читать не успеваю, больше ничего не успеваю :-)
0
29.03.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 31 год)
Харьков
Паста - процесс трудоемкий, поэтому и удивилась)))) Конечно Детиии! Я это и имела в виду. У меня же только одна мелкая, она мне перцу задает конечно, но у тебя же их двое! В два раза больше движухи)))) Конечно, я с ней целый день и не спит она у меня днем почти. Уже не дождусь когда потеплеет и она в садике целый день будет, уж я тогда......)))))) Иногда мне хочется, чтобы у меня было парочку клонов, чтобы побольше всего сделать можно было)))
0
29.03.2013
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
..... У нас 7 этаж. Лифт не работает. Коляску и детей нереально было таскать. А Сейчас "обратно" они со мной не идут. Рев, обняли колени, на ручки.... Я сама до 5 поднимаюсь и тяжело, а тут 7.Особенно когда снег, скользкие ступеньки. Или час одевались, спустились, они в рев, на ручки обе. И домой. А как?Так что у нас урывками. Но никто не страдает :-) летом будет проще.
0
29.03.2013
Ответить
Мама двоих (16 лет, 16 лет)
Москва
Ох как я тебе сочувсвую((((я только и спасаюсь,когда на улицу выходим,точнее выход и возвращение до сих пор с истериками.....блин,а когда починят?это ж издевательство пешком семь этажей с двумя детьми в любом возрасте(((((
0
29.03.2013
Ответить