Видела раньше, но казалось не очень полезной вещью...
Вчера испробовала, и осталась очень довольна!
Ничего не пригорает, не прилипает (как бывает на пергаменте), причем даже не смазывала ничем! И доставать удобно и форма пиццы ровная получается без заморочек.
В общем - рекомендую!
П.С. У меня такая, только белая. 
Железняка какая-то :-)