Нижний Новгород
Ирина, просто великолепно!!!!!!!!!!!
столько разнообразия...
прошу, скинь мне рецептик торта медовика, делать буду первый раз, хочу не опозориться. 
0
20.08.2015
Ответить
Актау
А нет у меня рецепта такого :-)
Я медовик делала раза 2 или 3 за свою жизнь и каждый раз наугад вылавливала где-то рецепты :-)
Попробуй по Нине Тарасовой, например, Никся - сайт у нее есть. Видела как-то и хвалили в комментариях.
0
20.08.2015
Ответить
Москва
ИРИНА!!!!КАК Вы ЭТО ДЕЛАЕТЕ?!!!Это просто невероятно красиво!!! я тоже делаю тортики,но из мастики.Пробовала много раз сделать такую идеальную поверхность как например на третьем вашем тортике сверху,но никак не получается 
.Если не секрет подскажите пожалуйста каким кремом пользуетесь?
0
13.09.2015
Ответить
Актау
А мне наоборот она кажется далекой от идеала.... :-(((
Причем только второй месяц как делаю....
Крем сырно-сливочный. По Энди шефу
0
17.09.2015
Ответить
Актау
Ириш, это такие огромные деньги...помещение, оборудование...
а сколько всяких документов, разрешений....опять же таки - столько денег...
а у нас ни копейки сбережений..
0
20.08.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
Это да, не просто свое дело открыть, но ведь у тебя такой талант, очень хочется чтоб ты вышла на новый и более высокий уровень. И никто не знает как оно повернется в будущем, желаю тебе все таки стать владелицей сетью кондитерских.
0
20.08.2015
Ответить
Актау
Ириш, согласна, порой и деньги не помогают, если нет желания, или способностей.
Но когда способности есть, но нет денег - тут вот только на уровне "дома и на кухне" и остается :-)
Да и мы не хотим 100% в этом городе жить. А если начинать дело - то это на много лет осесть...ибо пока дело поставить на ноги...пока пойдет доход...а как потом это бросить... ну короче...
Да и если честно - я не вижу себя прям в этом на всю жизнь. Это просто как хобби...
0
20.08.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
Ну хобби тоже отлично, особенно когда оно приносит еще и доход
0
20.08.2015
Ответить
Москва
Ирин, а кого-нить в Москве можете порекомендовать? У детей др скоро, в ресторанах очень дорого заказывать, но и просто у незнакомых не хочу. Может, вы кого знаете по своим профессиональным кондитерским связям?
Псы: ваши торты выше всяких похвал! Вот умеет же человек!)))
0
20.08.2015
Ответить
Волгоград
Просто шедевры!!! обожаю такие тортики!!! У вас золотые руки! 
0
13.09.2015
Ответить
Москва
фирмешные подтеки!!! ммм...потрясающие торты! жаль, что почтой эта красота не доедет ни при каких условиях!!
0
21.08.2015
Ответить
Алма-Ата (Алматы)
Да ну тебя, Иринка! Уже слов не хватает, чтобы выразить свой восторг))). Разве можно так издеваться над людьми, исходящими слюнями? 😂
0
20.08.2015
Ответить
Москва
Иришка, какая же красота))) И я не сомневаюсь, что и вкуснота необыкновенная))))) Прямо очень жаль, что мы так далеко друг от друга.
0
20.08.2015
Ответить
Актюбинск
Ваши торты прекрасны. 
Только глядя на фото, хочется хоть кусочек попробовать)))
0
20.08.2015
Ответить
спасибо
