Мясо- 500-700г, Грибы-шампиньоны,нарезанные в баночке небольшой, перец красный целый (порезать на длинн.дольки,можно не целый, половинку), 3 зубчика чеснока выдавить, помидор один порезать длинными ломтиками или квадратиками, лук одну шт., специи, имбирь толченный. все,кроме мяса, сложила в мультиварку, перемшала, поставила на режим выпечка 20 минут. несколько раз перемешивала. Добавила мясо порезанное длинными ломтиками, поставила на режим выпечка еще на 20 минут, несколько раз перемешивала. потом залила соусом 2 стол.ложки майонеза смешанные с 2 стол.ложками кетчупа (можно чуть соевого соуса), поставила на тушение на 2 часа.Получилось очень мягкое и вкусное мясо.
