Мама двоих (3 года, 1 год)
Санкт-Петербург
Мультиварка!
Ю-ху, теперь она есть и у меня!
Вот такая...
Закидайте меня рецептами. Для начала кашек... потом... Вот хотела сегодня сделать куриные ножки в духовке в мешке... а теперь подумываю, это же можно сделать и в мульте. Научите))) В инструкции быстро пролистала, вроде ничего сложного.. но нужно приноравливаться...
И еще, выпечка, в моей нет возможности менять время, т.е. там в программе 50 минут... Как быть? Например, если шартотку творить..? Жду советыыы!
СПАСИБКИ!
Мама троих (17 лет, 15 лет, 2 года)
Москва
Космос :)
Кашки просто, воду (молоко) заливаешь, крупу засыпаешь, соль, сахар, масло...все сразу, режим молочная каша и усё.
На тушение все сотальное, ножки, сразу солишь, спецуешь и туда. Так же куски мяса или один кусок, можно немного водички совсем капельку подлить.
Выпечка тут сложнее, хотя смысл тот же, я однажды всего кекс делала. Получился отличный.
Но сейчас юзаю её для приготовления малым еды и бульоны получаются там прозрачные и красивые :)
Поздравляю!
0
12.05.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Санкт-Петербург
ну на моей именно проги "молочные каши" нету. знаю такая в панасониках... у меня варка есть: экспресс, обычная и с обжаркой. Сейчас варила кашу на "обычной" - многовато.. в следующий раз попробую на экспресс)))
Спасибки, нашла кое какие рецепты для своей))
0
12.05.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 2 года)
Москва
А скок экспрес? по времени? В Панасонике режим "молочная каша" - 1 час. Но хлорья если я выключаю раньше, ну а если цельный рис или овсянка то варю час.
0
12.05.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Санкт-Петербург
Эх, не написано по времени )))
нашла для своей кашку на тушении)))
0
12.05.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
Странно... в м20 прям режим молочная каша есть. Может ты еще не разобралась. Этож самая крутая моделька у них.. м70 или 4503?
0
12.05.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
А я взяла 20 потому что она кастрюлькой по форме. Места поменьше занимает. Чем пылесос) а то кухня мисипусечная итак нифига не лезет. Ты почем брала? Моя 2990.
0
12.05.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Санкт-Петербург
Мы эту покупали прошлым летом за 4000 вроде. Дарили свекрови, но ей лень разбираться и она в итоге мне ее отдала, когда услышала, что мы собираемся покупать))
0
12.05.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
Хех.. надо тож такие подарки делать))) захотел че нить себе одари свекрови. А потом намекни)))
0
12.05.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Санкт-Петербург
))))))))))))) да не, я без всякого... она купила себе пароварку с чашей и там варит себе каши.. а с этой ей лениво разбираться - стояла в шкафу
0
12.05.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
Я чуть проще модель взяла. М20, тефтели в ней бесподобные получаются и запеканка творожная. Сама только неделю пробую. Кекс вот не очень удачный вышел. Правда может из за рецепта. Кашки говорят приноравливаться надо. Там режим на 33 минуты. Но рис чуть дольше лучше делать. А овсянку чуть меньше. Каши время меняется... а вот с выпечкой. Это почти на всехмультях так. 60 минут программа. Некоторые запускают по второму кругу минут на 20, но вот как раз делала по такому рецепту и немного низ подгорел. А сам кекс влажноватый вышел. Суп пробовала борщ варить. Чтобы пену не снимать. Делаешь сначала обжарку лук морковь минут 10, потом минут 10 прям туда же мясо кусками на обжарке. 10 минут натертую свеклу и помидоры. Чуть лимона или уксусо с сахаром и соль, затем все это водо заливаешь лавровый лист чеснок перец и на 1,5-2 часа. Я делала 2, но по мне можно было 1,5 тушить ( на режиме тушения) . Вначале я выставила программу жарка 30 минут и все обжаривала. Затем тушение 1,5-2 часа. Борщ очень вкусный вшел) это из нета брала рецепт. Находка с обжаркой мяса.. а то снимать пену мне кажется в мульте неудрбно.
0
12.05.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Санкт-Петербург
спасибки! У меня на этой мульте есть программа суп))) В общем скопировала себе несколько основных рецептов, буду пробовать. Сейчас замариновала голени куриные буду или "обжаривать" или "тушить" - пока в раздумьях))
Овсяная кашка вышла просто бесподобная. Поставила на "Обычную варку", но многовато, остановила до окончания
0
12.05.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
У меня тоже суп есть. Но вот почему то борщ рекомендуют на тушении. А тебе книгу рецептов не дали? Зайди на их сайт там в электронном виде есть и видео мастер классы.
0
12.05.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Санкт-Петербург
Там видео для новой модели, где мультиповар есть))) Ну буду смотреть, в принципе ничего сложного, главное приноровиться)))
Книга рецептов, ага, одни суши там)))
0
12.05.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
Не у меня в книге рецептов 50 каши супы второе и несколько кексов. А суши отдельно брошурка. Наверное затеряли. А вилио там нормальное. Подойдет дя твоей. А что мультиповар.. это только программы щадавать чтобы запомнил и вркмя в бОльших программах менять. Так баловство, на сайте есть функция подобрать рецепты к твоей мультиварке, но этож все фигня. Готовить можно просто по своему вкусу. Только на выпечку определенные пропорции нужны.
0
12.05.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
http://multivarka.pro/o_multivarkah_redmond/?utm_source=yandex&utm_campaign=9099_adhands&utm_medium=cpc&utm_content=1808630
Вот тут рецепты внизу странички
0
12.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 11 лет до 20 лет)
Астрахань
вот отличный сайт http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=54
0
12.05.2012
Ответить