На лыжи в Альпы?

В феврале мы планируем поехать в Австрию, Италию, может быть Францию. Едем в горы, поэтому страна не так важна. Были в Австрии пару лет назад на лыжах, понравилось очень. Планируется компания из шести взрослых и  троих детей 1,5- 2 года, возможно еще наши бабушка с дедушкой, полетим на 2 недели. Вот тут возникла мысль, а может поехать дикарем? Вопрос следующий, летал бы кто-нибудь в горы так? Я знаю, что можно снять домики прям в Альпах, тепло ли в них? Сколько примерно может стоить дом на 2 недели на комнат 5. Может кто-то снимал квартиру? Остались ли вы довольны таким отдыхом?