Простите, простите...опять Friso Vom

Первый раз сейчас дала сыну фрисо вом...но до сих пор не уверена, что все сделала правильно...инетерсует не дозировка, а способ приготовления....
Подскажите, те кто пользовался и пользуется ей...
Как вы определяете 75 градусов? Как долго вы её мешаете? Остаются ли прозрачные частички на стенках бутылки? если остаются, то не плохо ли это?!