Готовим с детьми
Кухня в доме – это не только место, где едят и моют посуду. Ваша кухня – это и повод пофантазировать, интересно и весело провести время со своим ребенком, и место где можно получить бесценный жизненный опыт. Ваш ребенок плохо ест? У него часто отсутствует аппетит? Предложите ему поучаствовать в приготовлении вкусных блюд для обеда или ужина. Скажите, что без его помощи вам просто не обойтись. Для начала возьмите самые простые рецепты приготовления блюд. Заинтересуйте ребенка, и вы получите не только послушного ученика, но и старательного помощника. А там глядишь и аппетит появиться, ведь приготовленные собственноручно блюда всегда намного вкуснее!
Идей для совместного приготовления пищи есть много, а пользы от такого времяпровождения – еще больше. Не забывайте, насколько важным для развития ребенка является контакт с мамой в необычной, нетрадиционной обстановке. Задумайтесь, как часто вы говорите своему ребенку: «Отойди, не мешай. Ты можешь это разбить!». И кого вы воспитываете? Маленького неумеху? Может быть лучше пожертвовать парой-тройкой разбитых чашек или тарелок, но приучить ребенка к помощи по хозяйству? Начните с малого. Попросите набрать воды для приготовления супа или набрать муку для блинов. Пусть для вас это и незначительная помощь, а для ребенка – успех и опыт. Во время приготовления пищи вы можете объяснить ребенку такие понятия, как «грамм», «килограмм», «вес», «объем». Эти знания ему не только пригодятся в школе, но и будут способствовать развитию логического мышления. Если ребенок у вас еще небольшой, поиграйте с ним в игры. Например, возьмите горсть макарон и гороха. Дайте ребенку две емкости и предложите отсортировать макароны от гороха. И пускай ближайшие пять минут у вас на кухне будет грохот. Зато какое удовольствие такое занятие принесет малышу. Еще можно предложить ребенку поучаствовать в приготовлении выпечки. Дайте ему кусочек теста и предложите слепить какую-нибудь фигурку. И пускай тесто будет и на одежде, и в волосах. Зато сколько радости вы увидите в глазах ребенка! Ведь такая занимательная кулинария по душе каждому ребенку.
Для деток постарше очень интересными будут следующие занятия. Предложите ребенку сервировать стол, или положить овощи на бутерброды, украсить торт или того больше – разрешите смазать его кремом. И будьте уверены: завтра об этой новости будут знать пол класса и все соседские ребята.
Хотела бы поделиться простым рецептом:
Снеговик из творога.
Ингредиенты:
· творог – 100 гр.;
· сахарная пудра – 20 гр.;
· ванильный сахар – 1 пакетик;
· какао – 1 ст.ложка;
· изюм – 10 шт.;
· яблоко – 1 долька;
· палочка корицы – 1-2 шт.
Способ приготовления:
Замочить изюм в горячей воде
Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром
Довести до однородной массы
Скатать из творога шарики разной формы
На шарике голове из изюма делаем глаза и рот, из яблока нос
Макаем голову в какао, делаем волосы.
Из яблока делаем руки
Из творога делаем сугроб
Собираем снеговика
Из изюма делаем пуговицы, в руки даем палочку корицы.
Еда становится «вкуснее» когда на тарелке герои сказок и персонажи из книжек. Дополните рацион вашего малыша специальными детскими чайными напитками : «Веселая песенка®», «Звонкий голосок®», «Мамино тепло®», «Мамина сказка®», «Фруктовая сказка®», « Вечерняя сказка®»
Источники: