Мясо в горшочках

Понадобится:свинина 500г,картофель 6-8 шт,морковь 1-2 шт,лук 1-2 шт,брокколи 200 гр,фасоль стручковая 200 гр,опята замороженные 200 гр,укроп по вкусу,сыр,сметана,майонез,приправы,соль

Способ приготовления:Мясо промыть,порезать кубиками.Картофель ощистить и порезать кубиками,лук порезать кольцами,морковь порезать кружочками,брокколи,фасоль,опята помельче порезать.Начать все укладывать слоями:лук,мясо,картофельброкколи,морковь,фасоль,опята.После укладки слоев делаем заправку:смешиваем на глаз сметану,майонез,приправы и соль,все перемешиваем и вливаем в горшочки до половины горшка!Сверху кладем нарезанный укроп и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на минут 45-50.Потом открываем крышку каждого горшочка и высыпаем сверху по горсточке сыра и оставляем в духовке еще на минут 10.Ужин готов!Я обычно ставлю на 50 минут и даже не проверяю,потому что почти не подгорает!Приятного аппетита!