Москва
Хочу сварить щи в мультиваркe Panas 18.
Девочки! Подскажите хороший рецептик щей, чтобы закинуть все сразу и чтобы пенки не было
Мама пятерых (от 10 лет до 23 года)
Москва
Я делаю так.Беру гуляш свиной или говядину,небольшие кусочки чтоб были,положила в мультю,потом картошку и капуста,затем морковь и лук.Посолила,поперчила,лавровый лист,горошек добавила круглый.Закрыла крышку и ушла))))
0
06.02.2013
Ответить
Москва
Я так варила куриный суп, но когда остатки в кастрюльку перелила, чтоб в холодильник поставить, суп сразу помутнел, причем конкретно. У вас такого не было?а еще он у меня прокис в хол-ке, надо было прокипятить(((
0
06.02.2013
Ответить
Мама пятерых (от 10 лет до 23 года)
Москва
странно((( у меян и борщ и щи так стояли в холодильнике.Но я переливала из мульти только на утро следующего дня,когда полностью холодный суп был.Не кис.
0
06.02.2013
Ответить
Москва
Я варю обычно на 3 дня, вот на след день, нормально, а через день уже усе
0
06.02.2013
Ответить
Мама пятерых (от 10 лет до 23 года)
Москва
не понятно)))))) почему же киснет)))а в чём храните в холодильнике?
0
06.02.2013
Ответить
Москва
Надо просто было прокипятить перед холодильником, я варила на программе тушение, а там же ничего не кипит так как на плите или на режиме выпечка
0
06.02.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
Вот прям и закидывайте прям все сразу, только мясо на кусочки порционные порежте и вначале его чуть обжарьте прям в ней немного можно и лук с морковкой прожарить затем вместе с мясом, а потом все остальное кидайте и закрывайте, только тут нужно учесть что жто либо свининка быстроварющаяся дб или уж проверенный кусок говядины, ведь с говядиной не угадать может и жесткая попасться, которую часа 2 варить нужно.
0
06.02.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
Если поджарить, чтоб сверху корочки схватились, то мясо как бы запаяется и пенку не даст. Это буквальнопо паре минуток в горячей кастрюльке.
0
06.02.2013
Ответить
Мама троих (14 лет, 10 лет, 5 лет)
Липецк
ну прям все-все сразу, наверное, не получится, я бульон варю отдельно на плите всегда, вмульте мне совсем не нравится бульон, потом обжариваю в мульте морковь и лук, а потом уже вливаю бульон и все остальное (так все супы делаю)
0
06.02.2013
Ответить
Москва
http://www.babyblog.ru/community/lenta/RiceCooker Сообщество "Мультиварка" С подобными вопросами обращайтесь пожалуйста в тематическое сообщество.
0
06.02.2013
Ответить