Мама двоих (13 лет, 1 год), планирую беременность
Пенза
мой вариант засолки скумбрии
Вчера, когда шли с прогулки, купили свежую скумбрию. Я ее засолила быстрым способом. И на ужин подала просто с отварной картошкой, мы так любим.


Рыбу моем, потрошим и разрезаем на две части не до конца, можно и косточку вырезать. Теперь солим, перчим и посыпаем мелко резанным чесноком. Все!

складываем одну на другую, накрываем тарелкой и ставим на 2-3 часа на стол. Потом можно и в холодильник поставить.

Прошло три часа и ужин готов, рыбка просто прелесть!

Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Филадельфия
ooy kak appetitno! ya ran`she solila krasnuu ribu vsegda obojau... a seychas na 14 nedele beremennosti i opasaus` nemnogo, vashu ribu kak uvidela slunki potekli)))))))
0
16.05.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
она такая вкусная! Обязательно надо попробовать, а то дальше будет больше срок беременности и соленое уже нельзя - ешь пока время еще есть.
0
17.05.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Щелково
Засаливала сегодня скумбрию по Вашему рецепту. М-м-м-м... объедение! Всем очень понравилось. Спасибо Вам за такой простой рецепт, и за Ваш "вкусный" дневник!
0
03.02.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
на здоровье, рада что понравилось
0
04.02.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
очень рада что нравиться моя стряпня!
0
28.01.2011
Ответить