воскресный пирог Ананасовый

Чтобы в выходной дома был запах вкусной выпечки испекла вот такой простой и вкусный пирог

для теста надо стакан муки, полчайной ложки разрыхлителя, полстакана сахара, 3 яйца, 150 гр. слив. масла ( у меня был спред сливочно-растительный), орехи 50 гр, семечки 2 ст. ложки. Еще нужно ананасы колечками, вишня сушеная, кокосовая стружка и сахарная пудра.

Смешиваем муку, сахар, разрыхл. Яйца взбиваем хорошо. Масло слегка растапливаем - до мягкости. Соединяем муку, яйца, масло и орехи, хорошо перемешиваем и выливаем в форму.

сверху укладываем колечки ананасов и сушеную вишню. Ставим в духовку минут на 30.

вот наш пирожок готовый.

Посыпаем сверху кокосом и пудрой. А можно на каждый кусочек ананаса положить взбитые сливки, будет еще вкуснее.