салат "Голубая лагуна"
Хотя мы взрослые новый год встречали на даче друзей, мои мелкие мальчики оствались встречать этот год дома с бабушкой - вот для них я и готовила вкусняшки еще 30 декабря почти уже ночью


Был салат с жаренными мидиями - их любит старший сын. Не так давно нашла вот такой рецепт .
Ну и конечно я его приготовила
первый слой - крабовые палочки

дальше тертый желток

на желтки кладем сетку из майонеза и отварные креветки ( на фото молодой помощник Сальвадор)

на креветки обжаренные с чесноком мидии, делаем сетку из майонеза

трем белки на терке, из красной капусты выдавливаем сок ( я ее натерла на мелкой терке и через мрлю отжала) . Белки становяться красивого голубого цвета

это верхний и последний слой

теперь украшаем по желанию

и вот такую необычную вкусную красоту ставим на праздничный стол

Старший сын сказал "Вкуснотища"

