пока делала торт, проклинала жару трехъэтажным...
мастика просто стекала...как лепить...не знаю...в общем хотела сделать здоровский торт...но увы....

вот такая вариативная повторюшка получилась))

под катом еще фото)

розовое платье попросила заказчица. вес 7 кг....ненавижу наполеон, больше делать его не буду никогда...

не нравится он мне...от слова совсем...хотя и делался легко...но о ужас...в нем перевес аж в 200 грамм)))

как любит цитировать меня Лиза...этот торт я точно запомню. ибо с ним было...(тут мат)

во-первых, я обтягивала его 6 раз! я так новичком не обтягивала...но тут мастика решила потрясти передо мной хлебобулочными...

во-вторых, когда торт был готов, на стадии приклейки ленты на подложку, грохотом падает стенка с радугой...сказать,что я в шоке...это так...

в-третьих, потом так же ломается вторая стенки и лишь третья смогла стать на торт...

( в перерывах стоял мат, я билась лбом о стол...ненавидела жару, проклинала лето ...ну в общем отрывалась))

любят у меня клиенты совместить не совмещаемое))

вес 5,8. в нижнем ярусе - шоколадный бисквит, сливочно-творожный крем и вишня. в верхнем - малина со сливками

торт из остатков, коржи от молочной девочки, крем с маскарпоне и клубника (жалко было выкидывать)))