Самара
Царские креветки по ланкийски
Требуются:
- огромные креветки (царские) (Тайланд)
- кокосовое масло
- чеснок (зубчиков 5-7)
- перец, соль, гарнир,
Порезали чесночка, лучше побольше. На нагретую сковороду кокосовое масло (в Шри-Ланке толькона нём и готовят), чеснок, наслаждаемся запахом. Креветочки промыли, посолили и на сковородку, жарим, мешаем. 7-10мин
Подробнее: