Мама девочки (6 месяцев), планирую беременность
Москва
Итак, вчера
я была образцово-показательной женой-домохозяйкой))) 
Налепила пельменей, приготовила запеканку творожную, все вымыла, вычистила, убрала)) 
Если сегодня я еще себя подниму и заставлю погладить гору вещей, то буду просто умницей))
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
молодца какая! Видать вчера день какой-то был волшебный ,я тоже столько дел сделала, сколько за не делю не могла ))))
Чё за запеканка? Количь, я люблю очень творожную!
А пельмени для меня просто что-то недосягаемое, а те, кто их делает сам - мой кумир! )))
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
ой, спасибо))) только меня не перехвали))) а то косячить начинаю =)
а запеканка - просто чудо вышла- нежная-нежная. Записывай рецептик:
- ок 600 гр творога
- 2 яйца
- манка (или мука, что больше нравится)
- сахар
- молоко 250 мл
Желтки отделяешь от белков и растираешь их с творогом. Добавляешь молоко (я вообще взяла Агушу -2 кисломолочную, а че добру пропадать 
). Потом сахар по вкусу и манку (я на глаз сыпала - чтобы не очень жидко было и не очень густо). Белки взбиваешь в густую пену и выкладываешь в получившуюся массу, перемешиваешь. Духовку до 180, все что намешала в форму для запекания и в духовку на час - час 15 до золотистой корочки сверху.
А пельмени не так страшно как кажется))))
). Потом сахар по вкусу и манку (я на глаз сыпала - чтобы не очень жидко было и не очень густо). Белки взбиваешь в густую пену и выкладываешь в получившуюся массу, перемешиваешь. Духовку до 180, все что намешала в форму для запекания и в духовку на час - час 15 до золотистой корочки сверху.
А пельмени не так страшно как кажется))))
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
Блин, пока переписывала слюной весь стол залила )))
Спасибо!!
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
не за что)))
Напиши потом как тебе на вкус будет =)
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
ок, как дойду до творога, так сразу сварганю! ))
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
ок)) я вот запеканку собиралась сделать еще когда беременная была и вот только сложилось)))
и вот только сложилось)))
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
а я делаю ещё твороженый пирог с яблоком, лёгкий такой! Напишу рецепт, когда найду свою книгу рецептов...
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
вот спасибо!!! а то меня на кулинарные подвиги тянет))
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
меня вот тоже, ща вот пирог с абрикосами делаю ))
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
какая молодец! а я ленивым тюленем сижу на диване... у меня сегодня ниче не двигается
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
а у меня просто уже скоро срок годности теста слоёного заканчивается и я поняла что если не сейчас ,то никогда ))
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
я вот так уже несколько раз продукты выбрасывала... (((
0
09.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
у меня такая лажа тут с мясом была... достала, разморозила в холодильнике, а времени приготовить не было и оно погибло )))) Так стыдно было...
0
09.09.2010
Ответить