есть филе индейки

я из филе готовлю очень вкусную запеканку

 Берем филе индейки 1кг,
грецких орехов грамм 300 (я делаю без них),
банка грибов шампиньонов 400 гр резанных,
банка ананасов 800 гр (можно хоть кольца, хоть кусочки, нет принципиальной разницы),
лук (где-то пол луковицы),
сыр 200 гр
   Грибочки режем маленькими кусочками
   Так же шинкуем лук
   немного измельчаем грецкие орехи
   трем сыр
   На сковородке сначала обжариваем грибочки и лук, потом добавляем туда грецкие орехи, минут 7 это все дело
на сковородочке постояно помешивая обжариваем.
   Потом немного остужаем эту массу, чтобы не была такая горячая.

   Смазываем протвень маслом.
   Кусочки филе примерно 1,5 на 1,5 см, чтоб можно было не разрезая скушать выкладываем на протвень
   Затем уже остуженную массу равномерно выкладываем сверху на эти кусочки филе,

после этого ананасы кусочками, потом все смазываем майонезом аккуратно и посыпаем тертым сыром!
   Запекаем это все дело в духовке до готовности
   Запекаю 40-45 минут