Блюда нашего новогоднего стола
Готовила в основном я. Устала жутко, но самое главное распределить время и заранее закупить все необходимые продукты.
Коронным блюдом, конечно стал студень. Его мы не варили с тех пор, как умер папа, больше десяти лет назад.
Торт красный бархат. Заказывала такой торт на День Рождения Феденьки, очень понравился, решила повторить, конечно по возможности
Запеченная форель
Салат монастырский с курой и грибами
Жульен в грибочках, отдельно не сфоткала.
Тарталетки с рыбой и икрой
Селедка и нарезка всякой колбасы
Вообще в этот раз креатив из меня бил ручьем, я довольна собой, в частности ночью крутила вот такие салфетки в стаканы
Застолью в нашей семье придается большое значение, особенно подаче блюд, торжественности, красоте, девиз нашей семьи - сколько за столом, столько и в раю.
Конечно у нас на столе мышка, которую Федя слепил на тестопластике в садике. Пусть весь год будет полон стол🍾🥂🎄