Девочки,вы уже придумали основное горячее блюдо на Новогодний стол???Я уже не знаю что сделать,мясо по французки,курицу,утку,гуся-не охото(((Что еще можно придумать вкусненького???
И какой-нибудь рецептик мясного салатика вкусного)))Так сама еще хочу сделать Брежневский из морепродуктов и Греческий
Одесса
я решила готовить сёмгу. Замариную вкусно стейки сёмги и пожарю. Ещё салатик из морепродуктов и лёгкие закуски.
Одесса
конечно:) Маринад очень простой - соевый соус и смесь специй для рыбы (итальянские травы или другое что-то). Всем этим щедро рыбку натереть, пару раз переворачивать через время и потом на керамической сковороде по 5 минут с каждой стороны обжарить. И рыбка получается очень нежная и сочная!
Одесса
а я лимоном сбрызгиваю уже готовую рыбку только себе. Муж не любит( Он вообще вредина в еде((((((
Баку
утка с яблоками и долма из виноградных листьев вот такое у нас будет горячее на НГ
Сколько детей у Вас будет? По этому вопросу есть очень интересная информация здесь http://detushci-confetushki.blogspot.com/
Москва
Рецепт мясного салатика называется "Обжорка"
говядина вареная, морковь вареная , огурец соленый- все соломкой нарезать заправка майонез и чеснок по вкусу.
И еще Татарский (фирменный рецепт моего папы) Говядина вареная порезать соломкой , нашинковать реп. лук полукольцами (потоньше) лука много, заправка майонез и острый кетчуп 1:1, дать настоятся , очень вкусный салат !
Челябинск
мой муж очень любит такой салат.
отварную говядину разделить на волокна,( чем тоньше, тем лучше) из двух яичек испечь блинчики и порезать их соломкой, крупную луковицу полукольцами обжарить до золотистого цвета на сливочном масле, соленый огурец порезать соломкой. заправить все ингредиенты майонезом и дать пропитаться салату часов 5 минимум, перед подачей добавить еще немного майонеза и украсить зеленью!
Тольятти
Чебоксары
Я буду делать свинину-гармошку http://www.say7.info/cook/recipe/473-Svinina-Garmoshka.html
Красноярск
Я думаю стейками сделаю. Сначала поджарю мясо потом на него помидорку и сыр и в духовку:)
