Булочки "Милашки" для Ваших малышек

Ингредиенты:
- 11 г сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1 чайная ложка соли
- 400 г муки (просеянной)
- 3 желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 мл воды
- 100 мл молока
- 200 г растительного масла


Начинка:
- 12 шт конфет "Коровка" (либо ваша любимая начинка)

Приготовление:

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар. Кладем около 100 гр. муки. Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30.

После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку.

Вымешиваем, в самом конце добавляем растительное масло. Опять же очень хорошо вымешиваем. Дрожжевое тесто любит руки.


Затем накрываем тесто чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обминаем (делаем в тесте углубления).

После, делаем булочки и укладываем начинку (по половинке конфетки), помещаем в смазанную растительным маслом форму. Смазываем взбитым яйцом.


Выпекаем в разогретой духовке до 200 С 15 минут.

 

Приятного аппетита!

Интернет-магазин "Золотой Лучик" напоминает!
С 20 августа по 20 сентября 2013 г. действует акция "Самый маленький". Одежда PlayToday (коллекции: "Осень-зима 2012-2013", "Весна-лето 2013", "Жаркое лето 2013") 56 размера с дополнительной скидкой 20% ! Спешите купить красивую качественную одежду своим малышам по приятным ценам!