"Ленивый наполеон"

Хотела после родов, как всегда взять себя в руки, в плане питания)))))

Но тут, подумалось мне, что не стоит ждать родов, чтобы начать питаться правильно)))))

И по этому случаю, уже 4-5 дней такой еды и бонусом мне, супер лёгкость и самочувствие даже на 9 месяце беременности ????????

Хотите вкусный рецепт пп тортика, который я на этой волне для себя открыла?) ????

Это "Ленивый наполеон" из лаваша)))

На 100 гр. торта примерно 120 ккал ????

Готовится минут за 10, очень сытный, вкусный, нежный, конечно на настоящий наполеон мало похож, но вкус достаточно достойный.????

Муж кушал и мурлыкал от удовольствия.))))????????

Рецепт:

????Ингредиенты :

Лаваш армянский (тонкий):2 листа.

????Крем:

Молоко: 500 мл.

Желтки: 2 шт.

Кукурузный крахмал: 3 ст.л

Сахарозаменитель, стевия, сахар: на ваш выбор и по вкусу.

Ваниль или ванильный экстракт.

Приготовление:

???? Молоко разделить 50/50.

Половину молока подогреть до кипения и снять с огня.

Во вторую половину добавить кукурузный крахмал, сахар, ваниль и желтки , размешать.

???? Влить горячее молоко в холодную смесь, хорошо размешать.

???? Поставить смесь на огонь и довести до кипения, до маленьких бульков, постоянно помешивая.

???? Остудить крем до тёплого состояния.

???? Лаваш порезать на одинаковые куски(квадраты, круги, прямоугольники): по желанию.

???? Выкладывать лаваш по листочку в форму, смазывая каждый раз его кремом, пока не закончится лаваш и крем.

???? Украсить торт по желанию.

???? Дать настояться.