Загорелась испечь хлеб... все делала по рецепту и описанию... но видимо дрожжи подвели, плохие.
Нифига не поднялось, два булыжника получилось. (((( Выбросила тут же в мусорку.
Москва
во: http://trablin.livejournal.com/193566.html
а вообще в блоге Марии слюни напускала и решила испечь: http://mquilts.blogspot.ru/2013/07/blog-post_19.html
0
21.07.2013
Ответить
Москва
рецепт нормальный должен быть. видимо сухие дрожжи бывают разные.
Я поэтому пеку на свежих. Быстрые после первой же обминки начинают терять активность
Я поэтому пеку на свежих. Быстрые после первой же обминки начинают терять активность
0
21.07.2013
Ответить
Москва
У меня попытка номер два))) вроде нормально получается. Через часик посмотрим результат)))
0
21.07.2013
Ответить
Москва
видела-видела)))
и на старуху бывает проруха. Это горе-дрожжи, а пекарь ты хороший)
0
21.07.2013
Ответить
Электросталь
у нас продают мучную смесь для хлебопечек и духовок, всегда супер получается
0
20.07.2013
Ответить
Орехово-Зуево
дрожжи скорее всего,да. Я всю жизнь сухие брала и из них всё получалось,а сейчас только свежие беру,на них лучше и быстрее у меня подходит.
0
21.07.2013
Ответить