Хочу купить йогуртницу ... У гого есть,поделитесь-нужная вещь?
Йогуртница! Кто пользуется,отзовитесь!
У меня есть . Вещь суперская, если только не забывать и не ленится с вечера ставить ))))) Я первое время каждый вечер делала, чтобы утром свежий йогурт, а теперь элементарно забывю каждый раз купить молоко. Йогурт оченть вкусный, с магазинным вообще не сравнить + там 100 % нет консервантов. Можно делать какие угодно вкусы - сладкие, с вареньем, с малосольным огурчиком, чесночком, заправлять им салаты и т.п. и т.д. Единственно - молоко должно быть НЕ ПОРОШКОВЫМ, иначе ничего не получится. Я для себя перепробовала несколько торговых марок. Покупаю Могилевское (Беларусь), у нас на рынке продают (потому то и забываю его покупать).
Покупала в Ашане, стоит там что-то около 950 руб, везде по 1500 и выше.
У меня вот такая http://www.babyblog.ru/user/Svetan/542072
Кстати, экономия раельная. 1 литр молока 30 руб + 1 упаковка йогурта (100 мл)15 руб = 45 руб литр йогурта. А если покупать,15 руб * 10 = 150 руб литр магазинного йогурта
йогурт с малосольным огурчиком? чесночком? это для меня что-то новенькое... ни раз не пробовала!
У меня муж сладкие не любит. Еще вкусно с зеленью - укроп, кинза, базилик. Их мелко резать надо и дать чуть настоятся. Йогурт при этом лучше чуть подсолить. Можно просто пряные специи добавить - тоже вкусно. А я люблю со свежим помидором )))))). В общем, главное фантазия, а йогурт со всем хорошо сочетается по вкусу
Сорри, а можно вкратце рецепт? Именно в йогуртнице. Я тоже купила Наринэ, но там нет инструкции, боюсь налажать(((((
Грею 1 л молока до т 40гр примерно(2 мин в микроволновке),выливаю туда разведенный в этом же молоке Наринэ,размешиваю,разливаю по стаканчикам,ставлю в йогуртницу(баночки без крышки).Закрываю,включаю.Через 7-8 часов включаю кнопочку еще раз(для заквасок одного раза не хватает).Все-через 7-8 часов вынимаю,закрываю крышками и в холодильник.Даю ребенку каждый день вместо кефира(иногда делаю из Эвиталии-в принципе то же самое).
Спасибо огромное :)))
А можно еще несколько вопросов:
1. молоко для закваски необязательно кипятить?
2. сколько капсул Наринэ идет на закваску, если я беру, например, литр молока?
3. я правильно поняла, что закваска готовится в йогуртнице в течение 15-16 часов?
4. т.е. ребенку вместо кефира можно давать прямо закваску?? она не кислая получается?
5. и совсем уже наглею: а творожок из закваски вы делаете?
Творог не делаю.Наринэ нужно в порошке,а не в капсулах...Молоко беру детское(Агушу),поэтому не кипячу,другое нужно кипятить.К Наринэ в порошке есть инструкция,там как раз 1 порошок на литр.
