Вчера ночью меня вышвырнуло в новую лету = от 1 до 1,3
Теперь типа мы не груднички, а человечки большие. Отметили скромненько, я сделала тортик
делала первый раз, руки тряслись) но слепила. Готовилась правда заранее, два месяца лазила по форумам кондитеров, за 2 недели начала лепить цветочки и башмачки (кстати это третий вариант) вчера испекла бисквиты и собрала всё до кучи.
А это именинница с братом и гостями
Шляпка с полями и маленькое чёрное платье - пусть будет счастлива моя девочка!
Специально для Викули рецепт бисквитов простой бисквит - 4 яйца, стакан сахара и стакан муки, ванильный сахар и пакетик разрыхлителя - всё вместе взбить и выпекать до готовности ( я пеку в мультиварке 33 минуты. А шоколадный бисквит - это шоколад на кипятке тоже выпекаю 33 минуты.
Обратите внимание! Все стаканы в рецепте - мульстаканы.
Игредиенты:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.ложек с горкой какао
1 стакан молока
1 пакетик. ванильного сахара
1/2 стакана растительного масла
1 стакан кипятка
Приготовление:
Просеять все сухие ингредиенты через сито в отдельную емкость (мука, сода, разрыхлитель, какао). Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до растворения крупинок. Добавить во взбитую массу растительное масло и молоко, смешать миксером, добавить просеянные сухие ингредиенты, все тщательно перемешать (я делаю это насадками для замешивания теста - крючки такие). Добавить кипяток (я лью из заранее вскипяченной в чайнике воды, не кипящей). Размешать. Тесто будет очень жидким. Выливаю в кастрюльку мультиварки (ничем не смазываю). Ставлю режим Выпечка.
ждём твоего возвращения)
