Наверно я человек-идиот!))Но когда я узнала, что моя подруга летит в Париж, я не кинулась ей заказывать эксклюзивные парфюмы и "настоящие" французские крема и прочие атрибуты "настоящей французской косметологии", а скромненько попросила:"Ириш,привези мне пожалуйста лавандовый мед!")))
Абсолютная экзотика наших магазинов, равно как и варенье из фиалки, которое я когда то привезла сама, будучи в Париже)))
Послевкусие очень очень тонкое, лавандое и не на что не похожее!
Ну и бутылочка французского Шардоне как нельзя кстати!
На днях приготовлю какую-нибудь изысканную закусочку с этим медом под это винцо и вас угощу!))
Лавандовый мед, которые многие считают лучшим благодаря элегантности аромата,богатому и мягкому вкусу, собирают главным образом в Альпах Верхнего Прованса в июне-июле и до середины августа.Вкус свежий, цветочный с легкой кислинкой,цвет от белого до светло-желтого, консистенция кремовая.Он долго не кристаллизуется, сохраняя свою тектуру и аромат.
Кстати, он не обладает ярко-выраженным запахом, потому что в нектаре, который собирают пчелы, не содержит эфирных масел.
