Куда девать Агушу кисломолочную?
из кефира оладушки вкусненькие получаются, не твердые, я делаю так: 1 ст. кефира, 1 яйцо, щепотка соли, сахар (по вкусу, кто как любит, послаще или не сильно), соду на кончике ножа, еще ванилин добавляю и если есть творог, то и его туда же 2-3 ст. ложки, немного муки, до густоты сметаны и все, и на сковороду и жарю, чтобы не были жирные, я на разделочную доску стелю бумажное полотенце в 2-3 слоя и готовые оладушки сначала выкладываю на бум. полотенце, сверху тоже промакиваю салфеткой, а потом уже в тарелку. А еще оладушки получаются пышнее если их жарить на среднем или даже сильном огне, а вот на слабом они почему-то получаются тоненькие. Сынуля у меня их с удовольствием лопает ). Думаю Агуша туда тоже подойдет вполне.
делала блины и хлеб (в х/печке), оладьи можно, любое тесто кисломолочное
предложите соседкам забирать для деток.