Испекла мужу на работу, вместо бутеров
100 гр верчины (колбасы или сосисок)
100 гр жёлтого сыра
150 гр молока
100 гр маргарина
3 яйца
250 гр муки
2 ч.л. разрыхлитея
соль, перец.
*
*Ветчину и сыр мелко нарезать. *Яйца разболтать с солью, перцем, залить молоком, влить растопленное масло, добавить сыр и верчину, перемешать и добавить муку. *Тесто должно получится довольно жидким, не крутым. *Выложить в формочки.
Я бы прямо в форму и заливала (смазав маслом), но Ивар возникал, что надо в бумажные корзиночки. Так старательно их раскладывал, что пришлось туда и залить (на 2/3 высоты, тесто хорошо поднимается). Выпекать пол часа при 180.
