Дело было вечером, делать было нечего...

Есть два варианта, пробовала оба, но самый вкусный этот: Ингредиенты: ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г,картофель - 3-4 шт,яйца - 4-5 шт,консервированные ананасы - 4-5 колец,лук репчатый - 1 шт (средний),яблоко - 1 шт,сок лимона - 1 чайная ложка,грецкие орехимайонез,соль,свежемолотый перец Приготовление: Картофель вымыть, отварить в мундире, немного остудить и очистить.Натереть картофель на крупной терке.Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке или порубить.Ветчину (или курицу) нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой.Лук очистить и мелко нарезать (по-желанию, лук можно ошпарить).Яблоко вымыть (жесткую кожуру можно срезать), натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кусочками или маленькими кубиками. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез2-й слой: половина лука, соль, перец3-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза4-й слой: половина яблока5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез6-й слой: половина ананасов7-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез8-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза9-й слой: половина лука, соль, перец, майонез10-й слой: половина яблока11-й слой: половина ананасов12-й слой: половина яиц, соль, перец, майонезВерхний слой украсить половинками грецких орехов (по-желанию, орехи можно измельчить и посыпать ими готовый салат) и перьями зеленого лука. Приятного Вам аппетита!