Как правильно варить гречневую кашу?

На через неделю будет 6 месяцев, планирую ввести гречневую кашу, но:

1) не знаю как ее правильно варить ( пропорции воды и крупы ).

2) сколько чайных ложек каши в первый день давать, во второй и т.д.

3) до скольки грамм нужно довести до полной порции (чтобы заменить смесь в обед, например)?

Мы уже кушаем кабачок и тыкву, на остальные овощи сыпет, либо не ест(

И еще вопрос: мы находимся на ИВ, не рано ли в 6 месяцев вводить кашки? Или лучше пока овощами попитаться?