Профитроли
Вот какие получились мои первые 100 пирожных )))) конечно не без погрешностей но все же))) это самые самые первые самостоятельные
вот так дело начиналось...:


это обычное заворное тесто слепляное в форму для того чтоб потом его можно было набить начинкой...

вот они так выглядят когда испеклись ))) ням нямка - а вкусные то какие!!!

вот тут я их наполнила заварным кремом со сливками и придаю красивый внешний вид ))) это шоколадная глазурь с орешками - посыпка ))

и вот что вышло - фотки не очень так как на телефон фоткала ))))) продолжение следует ))))