Результаты анализов на аллергены
ЕваПришли результаты. У нас аллергия на кошку 
, молоко и альфа-лактальбумин (коровий белок). Короче говоря, коровий белок выпал.
Все остальное (23 аллергена) чисто (пшеница, рожь, греча, яблоки, домашняя пыль, яйца даже! морковь и прочее. На казеин и бета-лактоглобулин тоже нет реакции.
Кстати, перестала давать хлеб покупной, лучше стала ситуация с кожей. Подозреваю, что в заводском хлебе какие-то добавки, потому что ни на пшеницу, ни на соль, ни на воду (состав хлеба) аллергии нет.
Вчера опять пятна пошли (даже с зиртеком), я сломала мозг угадывать, от чего. Из нового: пеку хлеб из цельнозерновой муки пшеничной (состав: мука, соль, сода, КЕФИР).
Еще даю с воскресенья кефир "Наша Маша". И вчера запекла покупные яблоки зеленые (до этого дедушкины были).
То есть получается, или яблоки покупные, или молочка. По анализам скорее всего молочка.
Насколько я понимаю, есть какие-то молочные продукты, не содержащие альфа-лактальбумин?
Есть кто с похожей ситуацией? Исключать молочку совсем не хочется, может, есть варианты для нас?
Анна (мама октябрёнка)
А почему сыр не едите, там как раз практически весь казеин без сыворотки. У нас например, сыпет на молоко и кисломолочку жутко, а вот сыр твёрдый (я ем) идёт отлично. Ещё читала, что, если минут 20 кипятить молоко, сывороточные белки разрушаются. Сама хочу попробовать. Также пишут, что можно пить стерилизованное молоко (именно из-за того, что там нагрев длительный).
25.09.2016
Ответить
Анна Австрийская
Нам сейчас аллерголог по избежание на полгода запретила всю молочку и кисломолочку.. Следую рекомендации. Лучше потерпеть, и потом кушать снова.
25.09.2016
Ответить
Елена
козья молочка и кисломолочка, а также соевое молоко, кокосовое-веганские варианты. вообще без молока жить реально. Пользы в нем почти нет. Кальций это фигня, вон в кунжуте его рекордное количество.
09.09.2016
Ответить
Анна Австрийская
Каши на молоке намного сытнее, чем на воде. У меня Ева сейчас на безмолочных кашах, я замучалась ее кормить...каждые 1,5-два часа просит есть. Завтрак вообще ничто для нее сейчас. Вот и думаю, чем заменить. Козье - вариант.
09.09.2016
Ответить
Елена
Мы едим на завтрак блины, тосты с овощами, сыром, яйцом, яичницу с помидорами, кашу варю на воде т.к. Сама не ем на молоке, а варить две нафиг надо, в каше изюм, ягода, банан. Из молочного мы едим сливочное масло, сыр, творог, но творог только в сырниках или ле
09.09.2016
Ответить
Елена
Или ленивые Варенники. В чистом виде не ел ни разу. конконечно мой ребенок пьет молоко и ему его можно,но чтобы он сытым был только из- за молока не скажу. А козье у нас прямо домой можно заказать, очень часто вижу машины с надписями "продаю клозье молоко". Им же в древности гнедоношенных слабых млпаденуев до богатырей выкармливадти!
09.09.2016
Ответить
Анна Австрийская
Мне кажется, наш Урал такой край, где фиг найдешь свежее козье молоко. Если только промышленное. А это опять добавки. У нас даже на хлеб заводской аллергия (хотя в составе написано: мука, дрожжи, соль, вода). Видимо, там добавки.
По продуктам для завтрака. Мы сейчас на гипоаллергенной диете полгода сидеть должны, помимо аллергенов (молочки). Блины - табу. Тосты - табу. Сыр - большое табу. яичница - табу. Помидоры - табу. Ягоды, бананы, изюм - табу. Творог, сливочное масло - табу.
Из овощей нам можно огурцы, капусту, картофель сейчас. Из фруктов - ЗАПЕЧЕНЫЕ яблоки. Из каш - греча, рис, геркулес.
Мясо - кролик пока только.
Все. Как из этого сделать завтрак?)))))
Ну еще вот хлеб пеку сама даже. Бездрожжевой, но на кефире. Подозреваю уже кефир в хлебе. В понедельник спрошу у аллерголога.
Козье молоко наверное надо все-таки искать.
10.09.2016
Ответить
Елена
А индейка? Она же вроде вообще гипоаллергенная? Козье поищи, я видела в окее козье, но срок годности был очень большой(
12.09.2016
Ответить
Анна Австрийская
Индейка гипоаллергенна, ты права. Но вот реальность такова, что на фермах массовый падеж этих птиц (как и куриц). Их смолоду пичкают антибиотиками. У Евы 100% будет реакция на антибиотики. Эту информацию дал мой папа, он всю жизнь в мясной отрасли. Запретил мне даже думать об индейке. Если только разводить самим)))))
13.09.2016
Ответить
Moroshka
Козье, но оно на вкус бывает нормальное, как мне муж говорит (я никакое молоко не пью). Зависит от козы, так говорят в деревне!
08.09.2016
Ответить
Moroshka
А козья кисломолочка на вкус не отличается. По крайней мере та, которую я покупала. У нас есть сеть магазинов Избенка (Вкусвилл), у вас нет такого? Там есть небольшой ассортимент козьего. Тим ест творожки, пьет йогурт.
08.09.2016
Ответить
Анна Австрийская
У нас не видела Избенку, но наслышана, многие знакомые мамы покупают. Кстати, где-то здесь недавно слышала разоблачения о составе продуктов в Избенке. Не знаю, насколько правда. Возможно, антиреклама.
В общем, да, наверное придется искать козье молоко и продукты на нем. В крупные магазины я сейчас не ездок (без машины), а муж тоже не может... Будем думать.
08.09.2016
Ответить
Moroshka
Может есть что-то с доставкой на дом, погугли по вашему городу интернет-магазины фермерских продуктов. У избенки доставка вроде есть тоже.
08.09.2016
Ответить
Анна Австрийская
Да, надо заняться. Сложно перестроиться...когда почти три года ели все подряд...
08.09.2016
Ответить
