СОДЕРЖАНИЕ ЖЕЛЕЗА В НЕКОТОРЫХ ПРОДУКТАХ
Продукты Содержание железа мг/100 г
Печень 9
Язык говяжий 5
Мясо кролика 4,4
Мясо индейки 4
Мясо курицы 3
Говядина 2,8
Скумбрия 2,3
Сазан 2,2
Налим 1,4
Грибы сушеные 35
Морская капуста 16
Шиповник свежий 11,5
Толокно 10,7
Гречка 7,8
Геркулес 7,8
Грибы свежие 5,2
Персики 4,1
Груши 2,3
Яблоки 2,2
Сливы 2,1
Абрикосы 2,1
Алыча 1,9
Корень петрушки 1,8
Черешня 1,8
Малина 1,6
Крыжовник 1,6
Укроп 1,6
Свекла 1,4
Капуста цветная 1,4
Смородина черная 1,3
Морковь 1,2
Земляника 1,2
Дыня 1,0