Я вот перехожу на сыроедение. Сыроедение- это питание только тем, что не было подвержено термической обработке,а значит, это только свежие фрукты, овощи, мед, орехи, зелень. И опять натыкаюсь на кучу непонимания со стороны людей... "О господи, ты себя убьешь, ты будешь бледной и больной, ты не будешь дополучать микроэлементов и витаминов, у тебя будет язва, подумай о дочери" и т.д. Добил меня всемирно любимый доктор Комаровский, который назвал вегетарианцев и сыроедов "сектантами", заставив напрочь потерять уважение и доверие к этому человеку. Это надо же, каким невеждой надо быть, что бы рассуждать и делать выводы о том, о чем понятия не имеешь! Вообщем, вот что я о всем этом думаю.
Кто то или что то ( не суть) создал этот мир. Создал его совершенным и идеальным. Все в этом мире взаимосвязано, ничего нет лишнего и ненужного. Вот представим человека тысячи лет назад- только что вылупившегося на свет. Он обладает врожденными инстинктами, которые бы обеспечили ему жизнь. Он чувствует голод, ибо без еды не прожить, он чувствует жажду, ибо без воды тем более не прожить, у него есть чувства, что бы уберечь себя от огня или холода, у него есть инстинкт размножения, что бы продолжать свой род. Но вернусь я к первому пункту- голод. Бог- или называйте его как угодно, в соответсвии с вашем миропредставлением, создал в этом мире все для существования всего живого...Для льва- антилопу, для антилопы- травку, для птички- мошку. И создал это- в таком виде, который был бы уже пригоден для пищи!Надо только найти/поймать и съесть. Кто нибудь встречал волка, жарящего гуся? Или кролика, варившего морковку? Никто и ничто живое в этом мире не обрабывает на огне пищу, прежде, чем ее съесть...Это сделал лишь человек. Зачем? Почему человек решил, что то, что предназначено ему природой,Богом- не годится для пищи, и ее нужно неприменно жарить, варить, тушить?Как Бог, создавший такой совершенный и восхитительный мир, допустил такую чудовищную ошибку,почему он создал еду, питаясь которой, обязательно будешь болеть, а вот если ее пожарить- так будет и здоровье, и долгие годы жизни? Если изначально верить в то, что Создатель просто ошибся, не продумал...то дальше и читать не следует
Некоторые могут подумать- ну как же мы съедим сырое мясо. Оно же не вкусное, оно вредное, можно заразится чем нибудь. Опять вернусь к исходнику. Много ли вы видели коров, поедающих мясо? Врятли, разве что корова бешеная...Почему никто из травоядных не притрагивается к мясу? Да потому что оно его попросту не привлекает! Что бы понять первозданному человеку, что пища годится для питания, она должна быть приятная на вкус, как минимум. И обязательно в первозданном виде! Вот сочная желтая груша, весящая на дереве, наверняка вызовит желание ее съесть, если перед этим, конечно, мы не набьем желудок до отвала. А мертвый кролик с распоротым брюхом у кого нибудь такое желание вызывает? Скорее наоборот- тошноту, отвращение...Но опять же, мы почему то решили, "ну и пусть тошнит", дядя мясник все лишнее вытащит, повар кролика пожарит, поперчит, посолит, и он будет вкусным. Это естественное, не научное обоснование того, что мясо, все таки, не предназначалось Создателем для пищи человека, иначе он бы неприменно сделал его привлекательным и аппетитным для него.
Спрашивается, что же есть зимой? Да то же, что и все животные....орехи, мед, сухофрукты, сушеные грибы...Благо, в наш век, для этого не требуется собственно ручно делать такие заготовки.
Слышу много, мол я буду недостаточно питаться и недополучать нужных веществ. Если все таки разобраться, чего из продуктов я буду недополучать?
Конфеты и кондитерские изделия- тут без комментариев
Каши- гречку сыроеды едят в прощенном виде, так она раз так в тысячу полезней обжаренной и сваренной
Хлеб,макароны- опять же, пророщенная пшеница, что в тысячу раз полезней хлеба (хотя почему в тысячу? Ведь любое число, умноженное на ноль- равно нулю)
Белый рис- чистой воды крахмал, полезного в нем нет НИЧЕГО
Супы- все те же овощи сыроеды едят только в свежем виде, где витаминов в разы больше
Молочка- ем по желанию, хотя если вернутся к природе, то сколько в ней взрослых животных, которые употребляют молоко чужих животных? Да и о молочке- отдельная тема...
Все бобовые и зерновые- едят проростки!
Что остается- мясо и рыба.Так вот, на тему необходимости мяса и рыбы для здоровья человека можно писать целую диссертацию, так если вкратце: Длина нашего кишечника и его микрофлора не приспособлена для переваривания мяса, оно в нем попросту гниет, размножая гнилостные бактерии, и вызывая зашлакованность организма, лидером по В12, недостаток которого пугает блюдоманом, является же пророщенная пшеница.
Я бы много могла еще написать на этот счет, но честно говоря, в этом не вижу смысла...Кто захочет научного, медицинского обоснования- есть множество книг по сыроедению, в них очень доступно это описано, на слово верить человеку без медицинского или биологического образования, то есть мне, тут нельзя:)
И в заключении: Я была сыроедкой более 2 лет! За это время я:
-похудела на 10 кг
-избавилась от прищей
-пропали детские мигрени
Это что касается проблем со здоровьем, которые у меня были, более ничем не болела. А когда я забеременнела и пошла на обследование в поликлинику (а многим не по наслышке известно, сколько анализов там собирают, проверяя организм вдоль и поперек), так вот мои анализы были все полностью в норме, за всю беременность не единого отклонения не наблюдалось, ни одного лекарства мне не пришлось выпить, не говоря уж о сохранении, гемоглобин был около 140 (это при том, что я мяса так и не ела, хотя с сыроедения со второй половины беременности сошла). Это окончательно убедило меня в том, что сыроедение- это правильное питание, а не сектанское, как считают некоторые, не очень осведомленные в этом вопросе люди))И вот я снова- становлюсь сыроедкой! Пока правда самое начало, всего 4 дня, но дорогу осилит идущий:)
Для девочек, что прочитали этот пост, я бы хотела сказать: я ни в коем разе никого не призываю становится сыроедами, и не осуждаю любые другие типы питания! У меня вся семья блюдоманы ( то бишь едят и мясо, и рыбу, и жареное и вареное), и муж, я за все годы никогда не пыталась из них сделать сыроедами или убедить в своем мнении, мужу я готовлю как обычно) максимум- просто объясняю свою точку зрения, когда меня спрашивают о ней. У каждого свой путь, свой жизненный урок... Вот мне, видимо, уготовано быть исследовательницей такого типа питания на собственном опыте, пока этот опыт меня только радует, а что будет потом, время покажет... Пост этот написала я после того, как случайно наткнулась на обсуждение сыроедов, и в голове всплыли все те испытания, что мне пришлось преодолеть в самом начале моего пути) Это непонимание близких, друзей, ужас тетушек и бабушек, прогнозы и предсказания моей скорейшей кончины или как минимум тяжелой болезни:)Но пока я все еще жива, и, слава богу, здорова!
