Готовится на раз, два. Большая часть времени уходит на приготовление картофельного пюре и обжаривания мяса.
Рецепт:
Отварить картофель, сделать пюре, мясо порезать мелкими кусочками, обжарить мясо с луком (я использовала куриное филе), покрошить маринованные огурчики.
выкладывать начинку в такой последовательности.
пюре, мясо, затем огурцы. сформировать лодочку посыпать сверху сыром и в духовку минут на 20 при температуре 180 градусов.
Вот здесь более подробный, пошаговый рецепт