Готовим вкусную, полезную и достойную альтернативу мороженому!

Продукты: 0,5 л кефира/ряженки, 1/3 стакана нежирной сметаны, 4 ст.ложки сахарной пудры, 1 ст.ложка желатина, 5 г ванильного сахара.

Способ приготовления: разводим желатин в горячей воде по инструкции до полного растворения. После этого оставляем желатин остывать до комнатной температуры.

В кастрюлю наливаем кефир, сметану, добавляем сахарную пудру и ванильный сахар. Взбиваем блендером 1-2 минуты.

Добавляем в кастрюлю остывший желатин и снова перемешиваем миксером около 1 минуты. Разливаем по креманкам и ставим в холодильник застывать. Через 3-4 часа молочный десерт можно подавать к столу.

Все началось со знакомства с этим человеком, точнее все началось с моей любимой подруги Маши, которая порекомендовала мне ее книгу. После ее прочтения одним из инсайтов был вопрос: а почему же я не ношу платья? В шкафу, по большей части, висели брюки и джинсы. Было, правда, одно платьице, и то купленное лет 5 назад на свадьбу подруги. И как же это я докатилась до такой жизни? И тут у меня возникла просто острая необходимость купить себе платье, и обязательно в пол. И, о счастье, я его нашла! У меня уже тогда была доча, и я боялась, что мне будет неудобно гулять с ней в платье на площадке, но я реально ошибалась. Первые ощущения были странные, мы с платьями понемногу привыкали друг к другу: сначала дома, потом в гости, потом на улицу, потом везде. С тех пор было куплено много платьев: длинных и нет, для дома и на выход. Могу сказать одно - изменения не заставили себя долго ждать.

Во-первых, у меня исчезли болезненные ощущения во время месячных. Вообще. Экономлю на спазмалгоне.

Во-вторых, история моих вторых родов была просто сказочная. Когда я приехала на очередной осмотр к доктору на сроке 38-39 недель, меня ожидала приятная неожиданность: раскрытие было уже 3 см, но я ничего не чувствовала. Неболезненные схватки продолжались почти до конца. Немного, больше для приличия, простонав минут за 10 до самих родов, я не могла поверить, что все уже закончилось, так как первый раз было совсем не так. Вот такая вот петрушка, хотите верьте, хотите нет!

В-третьих, мой любимый муж все чаще делает мне комплименты и просит меня носить только платья. Я чувствую себя такой ... девочкой-девочкой!

И, наконец, в четвертых, я сама стала себе больше нравиться и чувствовать себя женственнее и умиротвореннее что ли, пусть даже я единственная мама в платье на детской площадке.

Интересно, а что носите вы?